చేప కొట్టు కోసం రెసిపీ

Clar ఉత్పత్తి (మాంసం, చేప, కూరగాయలు) అన్ని రసాలను మరియు పోషకాలను సంరక్షించేందుకు సహాయపడుతుంది. ఆహారం ముక్కలు లోకి నగ్నంగా ధన్యవాదాలు, ఆహార ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మాత్రమే సేవ్, కానీ ఆహార కూడా ఒక ఆకర్షణీయమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన పొందుతుంది. చేపల కొట్టుకు సుగంధ ద్రవ్యాలు, తురిమిన చీజ్, మెత్తగా తరిగిన సువాసన గల మూలికలు, తరిగిన జాజికాయ లేదా వాల్నట్ జోడించండి. పిండి సహాయంతో, మీరు వెంటనే ఒక సాధారణం మరియు పండుగ పట్టిక కోసం అనేక రకాల వంటకాలకు సిద్ధం చేస్తారు.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సముద్ర చేప ఉత్తమ పిండి ఏ చిరుతిండి ప్రధాన కోర్సు వంట కోసం సరిపోతుంది. మీరు, వాస్తవానికి, చేప ఫిల్లెట్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఈ డిష్ వంట కోసం మొత్తం చేపలను కత్తిరించడం మంచిది.

ఫిష్ తప్పనిసరిగా కొట్టుకుపోయి చిన్న ముక్కలుగా కట్లను, రాంబస్, వృత్తాలు, చతురస్రాలు, మొదలైనవి. అప్పుడు చేప ముక్కలు నిమ్మ రసంతో చిలకరించడం, కొంచెం సాల్ట్ చేస్తారు. కావాలనుకుంటే చేపల కోసం చేపలు ప్రత్యేక సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి చూడవచ్చు .

చేప కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా? దాని తయారీ కోసం, రెండు ప్రధాన భాగాలు అవసరం - పిండి మరియు గుడ్లు. వాటికి అదనంగా, కొట్టు యొక్క కూర్పు ఎల్లప్పుడూ ఏ ద్రవం (నీరు, బీర్, వోడ్కా, వైన్, సోర్ క్రీం, పాలు, కేఫీర్ మొదలైనవి) కలిగి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, మీరు తెలుపు పొడి వైన్ను చేపలకు సమర్పించినట్లయితే , అది ద్రవ బ్రెడ్ పాన్తో కలపవచ్చు. పిండిని తయారుచేసినప్పుడు, అది నిరంతరంగా సంపన్నమైన నిలకడగా ఉండాలి, గడ్డలూ లేకుండా ఉండాలి. మరింత దట్టమైన మేకింగ్, మీరు చేప లోపల ఒక పాటీ పొందండి. మరింత ద్రవ డౌ చేపను ఒక మంచిగా ఉండే బంగారు క్రస్ట్తో కప్పివేస్తుంది. ఎంపిక చేపల చేపల కోసం ఏ విధమైన రెసిపీ ఎంచుకోవాలో, అది మీ ఇష్టం, ఎంపికల ప్రతి దాని స్వంత విధంగా మంచిది.

ఒక బీరుతో ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. దీనికి ఒకటి లేదా రెండు గుడ్లు తీసుకొని 100 గ్రాముల పిండితో కలపాలి. అప్పుడు క్రమంగా మీరు అవసరం స్థిరత్వం పొందడానికి మిశ్రమానికి బీర్ జోడించండి. ఉప్పు మరియు సుగంధాల గురించి మర్చిపోవద్దు.

మీరు అన్యదేశంగా కావాలనుకుంటే, చైనీయుల గ్లూటెన్తో మీ కడుపుతో ఆనందపరుచుకోండి. ఇది సాధారణ పిండి కంటే మందమైన, మరియు అది పిండి అల్లం, తీపి మిరియాలు, సోయా సాస్, పిండి మరియు తురిమిన ఉల్లిపాయలు కలిగి ఉంటుంది.

నట్స్ ప్రేమికులు, మేము వాల్ట్లను (100 గ్రాముల) తో ఒక చేప కొట్టు కోసం ఒక రెసిపీ అందిస్తాము. వారు నేల ఉండాలి, మిశ్రమం (1-2 ముక్కలు) కు తన్నాడు గుడ్లు జోడించండి. అప్పుడు పిండి (50 గ్రా), ఉప్పు మరియు రుచి కు మసాలా లో పోయాలి. ఇప్పుడు అది తెలుపు పొడి వైన్తో క్రీముతో అనుగుణంగా కుదింపును తగ్గించడానికి సమయం.

చేప వేయించడానికి సిద్ధమైన తరువాత మరియు క్లారెట్ మిశ్రమంగా ఉంటుంది, ఇది వంట సమయం. ఒక ఫోర్క్ సహాయంతో మట్టిలో కొన్ని క్షణాల కోసం చేపలు ముంచడం మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్లో వేయడం లేదా ఒక ఫ్రయ్యర్లోకి వస్తుంది. ప్రతి ముక్క సమానంగా వేయించిన, అది వంట సమయంలో అనేక సార్లు మారిన ఉండాలి. సుమారు మూడు నిమిషాలు పిండిలో వేసి చేపలు వేయాలి. ఒకసారి చేప ముక్కలు డౌ యొక్క అందమైన రడ్డీ క్రస్ట్తో కప్పబడి, పిండిలో లేత మరియు జ్యుసి చేప సిద్ధంగా ఉంది. మేము తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది ఒక డిష్ మీద వ్యాప్తి, పార్స్లీ మొలకలు, కొత్తిమీర, తులసి లేదా మెంతులు తో అలంకరించండి మరియు సర్వ్. మీ బంధువులు మరియు అతిథులు పిండిలో రుచికరమైన మరియు పోషక చేపలతో సంతోషంగా ఉంటారు.

కంటైనర్ లో కూరగాయల నూనె, వంట ఉన్న, చాలా ఉండాలి. పిండిలో వేయించిన చేప తర్వాత అదనపు నూనె వేయడం తరువాత వెంటనే ఒక కాగితం రుమాలు లేదా టవల్ మీద చేప ముక్కలు వేయడం ద్వారా తొలగించడం సులభం.

మీరు ప్రయోగం చేయాలని కోరుకుంటే, చేపల పిండి వంట మీకు ఈ అవకాశాన్ని ఇస్తుంది. ఈ ద్రవ పిండిలో, మీ కుటుంబాన్ని ప్రేమిస్తున్న వివిధ పదార్ధాలను సురక్షితంగా జోడించవచ్చు. సోయ్ సాస్, పిండి ఆలివ్ లేదా ఆలీవ్లు, గ్రీన్స్, ఊరగాయలు, లీక్స్, వెల్లుల్లి, గెర్కిన్లు, తురిమిన బంగాళాదుంపలు, అల్లం లేదా క్యారట్లు మరియు మరింత: చేప కోసం వంటకం మాకు ఉత్పత్తులు, మరియు అన్యదేశ కోసం సాధారణ గా ఉపయోగించవచ్చు.

మీ స్నేహితులు మరియు బంధువులు ఆశ్చర్యం, వాటిని కొత్త వంటలలో దయచేసి!