జెలటిన్ తో జెల్లీ చికెన్: వంటకాలు

జెలటిన్ తో జెల్లీ చికెన్ - మాత్రమే రుచికరమైన ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కానీ కూడా అది అందమైన చేయడానికి ఒక వంటకం. ఈ కోసం మీరు ఉత్పత్తులను చిన్న మరియు చాలా సాధారణ సెట్, మరియు పూరక పదిలపరచుకోనేందుకు ఇది ఏ రూపం, అవసరం. అనేక వంటకాలను ఉన్నాయి, మరియు వాటిలో కొన్ని మీరు ప్రస్తుతం తెలుసుకోవచ్చు.

తయారీ చికెన్ యొక్క పూరకం: రెసిపీ మొదటి

ప్రక్రియ, ఒక కాలం ఈ యొక్క గమనించాల్సి సరిపడిన కొన్ని గంటల హైలైట్ చేస్తుంది. మొదటి వంటకాన్ని మీరు చికెన్ మాంసం, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, బే ఆకు, పార్స్లీ (రూట్), సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉప్పు, మిరియాలు), జెలటిన్ ప్యాకెట్, ఎరుపు వైన్ సగం ఒక గాజు తీసుకోవాలి. చికెన్ కొట్టుకుపోయిన మరియు ముక్కలుగా కత్తిరించి, మరియు చల్లని నీటితో నింపి నురుగు తొలగించడానికి కాచు. అప్పుడు ఒక పాన్ లో ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్, చాలు పార్స్లీ, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తక్కువ వేడి మీద లేత వరకు ఉడికించాలి. ఉడికించిన చికెన్ , ఎముక నుండి వేరు చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు మంచి లోపల నుండి చల్లని నీరు ఉపయోగించి ముందు మందగిస్తాయి సిద్ధమైన అచ్చులను ఉంచారు. చికెన్, వండిన ప్రవాహ దీనిలో రసం, నానబెట్టిన జెలటిన్ మరియు ఎరుపు వైన్ నమోదు, త్వరగా అతనిని లో కదిలించు. జెలటిన్ పూర్తిగా రసం కరిగి ఉన్నప్పుడు, చికెన్ అచ్చులను పైగా పోయాలి మరియు చల్లని చేయడానికి. ఇటువంటి పూరక చికెన్ జాగ్రత్తగా అచ్చులను నుండి తొలగించబడింది మరియు ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న వేశాడు ముందు జెలటిన్ తో.

పేట్ తో తరహా పాము ఒక అసాధారణ వంటకం

అతనికి మీరు అవసరం: ఉడికించిన చికెన్ 500 గ్రాముల - గుజ్జు, చికెన్ సూప్ యొక్క 400 గ్రాముల, జెలటిన్ ఒక బ్యాగ్, నీటి 100 గ్రాముల. గుజ్జు వేయించిన చికెన్, వెన్న యొక్క 50 గ్రా, నేల జాజికాయ, మిరియాలు పేస్ట్ 150 గ్రాములకు. అలంకరణ కోసం మీరు ఒక టమోటా మరియు గ్రీన్స్ తీసుకోవాలి. వంట పూరక చికెన్ జెలటిన్ దశల్లో. చల్లని నీరు ఒక గాజు జెలటిన్ సోక్ మరియు వాచు మరియు తరువాత వెచ్చని చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వేసి ఉంచారు వదిలి. Re చల్లబడే జెలటిన్ తో రసం 5 కంటే ఎక్కువ మిల్లీమీటర్ల మరియు రిజర్వ్ పదిలపరచుకోనేందుకు ఒక ఎత్తు ఒక రౌండ్ డిష్ లోకి పోయాలి. ఇంతలో, పై సిద్ధం. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఈ, వేయించిన చికెన్ స్క్రోల్ చేయటానికి, వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు విప్ జోడించండి. ఉడికించిన చికెన్ ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఘనీభవించిన జెల్లీ పైన వేశాడు, అప్పుడు శాంతముగా ప్రతి స్లైస్ పై పేస్ట్ వ్యాప్తి మరియు టమోటా మరియు గ్రీన్స్ ముక్కలు అలంకరిస్తారు. టాప్ మరియు పూర్తి ఘనీభవనం వరకు మిగిలిన రసం తరహా పాము రిజర్వ్ చికెన్ జెలటిన్ నింపండి.

నింపి వంట అసలు మార్గం - గుడ్లు గుండ్లు లో

గుడ్లు ఒక మంచి వాష్ అప్పుడు వారి నింపి పెట్టుబడి చెయ్యలేరు, ఎగువన ఒక రంధ్రం తయారు విస్తృత తగినంత. జెలటిన్ తో ఉడికించిన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ప్రామాణిక విధానం ప్రకారం సిద్ధమైన. అప్పుడు మీరు మొక్కజొన్న మరియు గ్రీన్స్ జోడించడానికి, గుండ్లు పెట్టుబడి అవసరం చికెన్ ముక్కలు, మీరు నింపి యొక్క పొరలు మారవచ్చు జెలటిన్ తో రసం పోయాలి మరియు గట్టిచేయు కు వదిలివేయండి. కొన్ని గంటల తర్వాత జాగ్రత్తగా షెల్ తొలగించి ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ మీద అందమైన బంతుల్లో పూరక ఇస్తాయి.

ఇప్పుడు మీరు వివిధ మార్గాల్లో ఒక తరహా పాము లో ఒక చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా, మరియు ఎల్లప్పుడూ మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం చెయ్యగలరు తెలుసు.