ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
హెక్, ఓవెన్లో బేక్: సాధారణ వంటకాలు
వంట లవర్స్, లేదా కేవలం ఒక కొత్త ఆసక్తికరమైన వంటలలో తో తాము విలాసమైన కోరుకుంది, మేము అసాధారణ అయిదు ప్రస్తుత వంటకాలు మత్స్యవిశేషము. అనేక, బహుశా, మత్స్యవిశేషము చేపల రుచికరమైన మాత్రమే ఉంది ఏమి తెలియదు, కానీ విటమిన్లు A, E, B విటమిన్లు B, స్థూల- మరియు microelements, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫ్లోరిన్, ఇనుము, అయోడిన్, క్రమబద్దీకరించే ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు సమృద్ధిగా కూడా ఆహారాలు జీవక్రియ మరియు స్థాయి రక్తంలో చక్కెర స్థాయి. అందువలన, ఓవెన్లో మత్స్యవిశేషము ఉడికించాలి ఎలా ప్రశ్న ప్రతి గృహిణి ఎల్లప్పుడూ సమాధానం తెలుసుకోవాలి.
ప్రారంభిద్దాం! మొదటి వంటకాన్ని, ఉండునో మత్స్యవిశేషము, ఓవెన్లో బేక్, ఫ్రెంచ్ లో నీరు అందుతుంది మస్టర్డ్ సాస్, మేము లీక్స్ (గురించి రెండు ముక్కలు), ఆవాలు ఒక tablespoon, 4 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి తెలుపు వైన్, నిమ్మ రసం, వెన్న లేదా వనస్పతి, మెత్తగా అవసరం తరిగిన తాజా మూలికలు (పార్స్లీ మరియు డిల్ జరిమానా ఉండాలి) మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి. గతంలో తయారు మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వేశాడు శుద్ధి చేపలు, వెన్న తో ముందు greased. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మూలికలు మరియు వైన్ మరియు ఆవాలు సాస్ లో పోయాలి ఫిష్ చల్లుకోవటానికి. ఓవెన్లో మత్స్యవిశేషము మూలికలు మరియు మిగిలిన సాస్ తో చల్లబడుతుంది ఒక బేకింగ్ షీట్లో పూర్తి చేపలు వ్యాప్తి తర్వాత, కూరగాయలు అలంకరించేందుకు మరియు సర్వ్ గురించి 40 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి. ఒక సైడ్ డిష్ గా, మీరు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు లేదా బియ్యం ఉపయోగించవచ్చు.
మరో వంటకం, మత్స్యవిశేషము, బంగాళా ఓవెన్లో బేక్, అదే పదార్థాలు అవసరం, కానీ పిండి చెంచా ఒకటి tablespoon కలిపి. మేము, చేపలు శుభ్రం ఎముకలు తొలగించి cubes లోకి కట్. , ఉప్పు peppered మరియు ఆవాలు పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పిండి మత్స్యవిశేషము వేసి చల్లిన. ఈ సమయంలో, కొద్దిగా బంగాళదుంపలు కాచు. చేప వేపుడు మరియు బంగాళాదుంప కొద్దిగా తయారు అవుతుంది తరువాత, అవి వెన్న యొక్క ఒక చిన్న అదనంగా తో ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి చేయవచ్చు. బంగారు గోధుమ బంగాళాదుంప వరకు సుమారు అర గంట పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. హెక్, కాల్చిన జర్మన్, దాని కోమలత్వం మరియు సున్నితత్వం తో మీ కుటుంబం ఆశ్చర్యం.
అసాధారణ రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది మత్స్యవిశేషము చీజ్ తో కాల్చిన. ఈ వంటకం లో, చేపల ప్రతి ముక్క హామ్ దాని స్లైస్ విధించే మరియు తురిమిన చీజ్ ప్రవేశించనంతవరకు ఆవాలు యొక్క పలుచని పొర తో సరళత చేయాలి. ఓవెన్లో బేక్ చేపలు తగినంత మృదువైన వరకు. చేసేది ఎప్పుడు, ఆకుకూరలు మత్స్యవిశేషము మిశ్రమం తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఉడికించాలి మర్చిపోతే లేదు బంగాళాదుంపలు ఒక సైడ్ డిష్.
మత్స్యవిశేషము ఫిల్లెట్, టమోటాలు, ఉపయోగించి క్రింది రెసిపీ కోసం వైన్ వెనీగర్, బాసిల్, జున్ను మరియు లీక్. రూపం గతంలో greased వెన్నలో, కట్ ముక్కలు టమోటాలు, లీక్స్ మరియు తులసి ఆకులు ఉంచండి. మత్స్యవిశేషము ఫిల్లెట్ పైన లే. తదుపరి పొర మళ్ళీ తరిగిన టొమాటోలు, పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది వీలు ఉంటుంది. డిష్ 200C యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద 25 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు ఉండాలి.
మరియు ఈ వంటకం బల్గేరియన్లు గ్రీకులలో కాల్చిన మత్స్యవిశేషము విస్తృతంగా లభిస్తాయి. ఇక్కడ, మునుపటి రెసిపీ లో, మీరు కూడా మత్స్యవిశేషము ఫిల్లెట్లు, సుమారు 500 గ్రా, 5 tablespoons టమోటా హిప్ పురీ, వంకాయ 2, 3 tablespoons పిండి, కూరగాయల నూనె, మూలికలు మరియు రుచి కోసం మసాలా దినుసులు అవసరం. నిజానికి ప్రారంభం లెట్ అధిక వేడి, ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వాటిని పైగా మత్స్యవిశేషము వేసి Portioned ముక్కలు. ముగింపులో, టమోటా సాస్ లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు జోడించండి. పూర్తిగా వాష్ చేయాలి మరియు శుభ్రం రుణ వంకాయ, తరువాత. ముక్కలు వాటిని కట్ మరియు అది పొడి మరియు పిండి లో ముంచిన వరకు అధిక వేడి పైగా రెండు వైపులా బాగా వేయించాలి. తరువాత టమోటా సాస్ మరియు ఒక బేకింగ్ చేప బద్ధం వంకాయ. ఓవెన్లో బేక్ 20 నిమిషాలు హెక్ తగినంత మృదువైన వరకు. హెక్, ఓవెన్లో బేక్, మీరు సందర్శకులు ఒక అద్భుతమైన రుచి, కానీ కూడా ఒక ఆహ్లాదకరమైన వీక్షణ మాత్రమే ఆశ్చర్యం పనిచేస్తున్న ముందు గ్రీన్స్ తో అలంకరించేందుకు అవసరం. డిష్ ఏ సెలవు పట్టిక గొప్ప కనిపిస్తాయని.
Similar articles
Trending Now