పంది కాలేయం నుండి హెపాటిక్ ముక్కలుగా: రెసిపీ

ఎలా కాలేయ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి పంది కాలేయం? రెసిపీ ఈ పుష్టికరమైన మరియు చాలా సువాసన వంటల వివరాలు కింద వివరించిన చేయబడుతుంది.

అవలోకనం

పంది యొక్క కట్లెట్స్ కాలేయం, రెసిపీ అందరికీ తెలుసు వీటిలో రుచికరమైన కానీ చాలా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే ఉండాలి, మంచి గృహిణులు ఉన్నారు. కారణం ఏమిటి? -ఉత్పత్తిగా అటువంటి విటమిన్లు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి వాస్తవం.

నిపుణులు వంటి రక్తహీనత, మధుమేహం మరియు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ వ్యాధులు దానిని ఉపయోగించవచ్చు సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇది కూడా గమనించాలి పంది కాలేయం గర్భిణీ స్త్రీలు, చిన్న పిల్లలు మరియు దృశ్య అవయవాలు సమస్యలు వ్యక్తులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

ఖరీదైన భాగాలు కొనుగోలు అవసరం లేని పోర్సిన్ కాలేయ రెసిపీ నుండి కట్లెట్స్ కలిగి B విటమిన్లు పెద్ద మొత్తం కూడా ఉప ఉత్పన్నం అమైనో ఆమ్లాలు, వివిధ ఎంజైములు, విటమిన్లు కె, D, మరియు ఇతర పోషకాలు కలిగి చెప్పారు.

కాలేయ అది ఇనుము, పొటాషియం, సోడియం, రాగి, మెగ్నీషియం ఒక జంతువు ఉత్పత్తి №1 భాస్వరం కంటెంట్ ఉంది.

ఎలా ఎంచుకోవడానికి?

మీరు పంది కాలేయం యొక్క కాలేయ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు? ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ సులభం, కానీ అన్ని గృహిణులు దాన్ని ఉపయోగించండి. ఈ అనేక మంది తినకూడని యొక్క ఉప పరిగణలోకి వాస్తవం కారణంగా ఉంది. కానీ ఈ సందర్భంలో కాదు.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేయడానికి పంది కాలేయం వంటకం ఆమె ఎంపిక దృష్టిని కారణంగా ఇవ్వాలి. కొనుగోలు ప్రక్రియ జాగ్రత్తగా ఉప ఉత్పన్నం పరిశీలించడం అవసరం. ఇది దాని రంగు మరియు వాసన పరిశీలించడానికి ఉండాలి.

తాజా కాలేయం మృదువైన మరియు సాగే ఉంది. ఇది ప్రాంతాల్లో ఎండిపోయి లేదు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క రంగు ఏకరీతి రంగు తో, గోధుమ ఉండాలి. పంది కాలేయం యొక్క ఒక కట్ కొద్దిగా పోరస్ మరియు అస్పష్టంగా, మరియు ఎల్లప్పుడూ తడి ఉంది.

తాజా ఉత్పత్తి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు కొద్దిగా తీపి వాసన లో. పుల్లని రుచి కాలేయం తాజా లేదా ఘనీభవించిన మరియు thawed చెయ్యబడింది మళ్ళీ సూచిస్తుంది.

ఇటువంటి ఒక ఉత్పత్తి నీరు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది. ఈ విషయంలో, దీర్ఘకాల నిల్వ మాత్రమే స్తంభింప చేయవచ్చు. లేకపోతే, అది చాలా త్వరగా నశిస్తుంది.

పోర్సిన్ కాలేయ వోట్మీల్ నుంచి హెపాటిక్ ముక్కలుగా: రెసిపీ

పంది ఉడికించాలి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి కాలేయ కట్లెట్స్. ఇది ఒక అది మీకు అనిపిస్తుంది, ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం సృష్టించడానికి ఎంచుకోవడానికి.

కాబట్టి పంది కాలేయం కాలేయం కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా? ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ మసాలా ఉంది:

• తాజా పోర్సిన్ కాలేయ గరిష్ట - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ తెలుపు ఉల్లిపాయ - 2 PC లు;.
• పెద్ద గుడ్లు - 2 PC లు;.
• వోట్ రేకులు - 0.5 కప్పులు;
• గోధుమ నుండి పిండి - 1/3 కప్పు;
• మందపాటి క్రీమ్ - 20 గ్రా;
• మిస్త్రెస్స్ - మీ రుచించలేదు;
• పాలు - 500 ml.

వంట కూరటానికి

ఎక్కడ పంది కాలేయం కాలేయం కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది ఉండాలి? ఈ ఉత్పత్తుల రెసిపీ ఒక సువాసన కూరటానికి చేయడానికి మొదటి స్థానంలో అవసరం. ఈ తాజా-ఉత్పత్తి కోసం పూర్తిగా అన్ని తినకూడని కాండం తొలగించడం, శుభ్రం. అప్పుడు ముతకగా మరియు ఒక లోతైన కంటైనర్ లోకి వ్యాప్తి జరిగినది.

ఉత్పత్తి కాలేయ స్వాభావిక చేదును నుండి తొలగించేందుకు పూర్తిగా సాధారణ ఆవు పాలు నింపి 35-45 నిమిషాలు వంటి వదిలి. కాలక్రమేణా, ముక్కలు మళ్ళీ కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఆమోదించబడ్డాయి. కలిసి ఉప ఉత్పన్నం పరికరాలు తల 2 కూడా తెల్లని ఉల్లిపాయలు తో.

దీనికి కూరటానికి తేలికగా కొట్టిన గుడ్లు మరియు తాజా క్రీమ్ జోడిస్తారు. అన్ని బాగా కలుపుతారు. తన ఉప్పు మరియు మిరియాలు తర్వాత రుచి.

కాలేయం యొక్క ముగింపులో వోట్మీల్, ఒక గ్రైండర్ ద్వారా పిండి, మరియు కొద్దిగా పిండి జోడించడానికి. ఈ దినుసులు గట్టిపడటం మాంసం దోహదం చేయాలి.

ఎలా స్టవ్ మీద వేసి?

మీరు పొయ్యి మీద పంది కాలేయం కాలేయం కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ముందు మీరు మొదటి ఒక చిన్న కూరగాయల నూనె పోయాలి అవసరం అక్కడ, చాలా వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ ఉండాలి.

ప్రశ్న లో ఉత్పత్తి కట్లెట్స్ అని నిజాన్ని ఉన్నప్పటికీ, అచ్చు, సంప్రదాయ మార్గంలో ఉండకూడదు వారి కూరటానికి చాలా కారుతున్న ఉంది. వంటి పాన్కేక్లు వంటకం వేయించిన.

కాలేయ పునాది టేబుల్ లోతైన, కూరగాయల నూనె తో పాన్ లో అది వ్యాప్తి. ఇటువంటి భాగాలు ఉండవచ్చు 4 లేదా 5 (పరిమాణం కట్లెట్స్ బట్టి). వెంటనే వేగి మాంసంతో పక్క వంటి, liverwort తప్పులతో విలోమ మరియు ఇతర వైపు వేయించాలి.

టేబుల్ వద్ద సర్వ్

పట్టిక కాలేయ meatballs సర్వ్ వేడిగా చేయాలి. ఈ విడిగా ఉంటుంది బంగాళాదుంపలు మరియు బుక్వీట్ ఒక సైడ్ డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అలాగే, ఈ ఉత్పత్తులు వెల్లుల్లి లేదా టమోటా సాస్ తో చాలా రుచికరమైన టర్నవుట్.

పంది కాలేయం లివర్ కట్లెట్స్: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భావిస్తారు పొందిన సెమోలినా డిష్ తో. అయితే, దాని తయారీ కోసం మీరు కొంచెం సమయం అవసరం.

సో ఎలా meatballs చేయడానికి సెమోలినా తో పంది కాలేయం యొక్క? ఈ ఉత్పత్తుల రెసిపీ చాలా సులభం. హోస్టెస్ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• తాజా పోర్సిన్ కాలేయ గరిష్ట - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ తెలుపు ఉల్లిపాయ - 2 PC లు;.
• పెద్ద గుడ్లు - 2 PC లు;.
• సెమోలినా - 0.7 కప్పులు;
• మిస్త్రెస్స్ - మీ రుచించలేదు;
• పాలు - 600 ml.

ఒక రుచికరమైన కాలేయ కూరటానికి చేయండి

మొదటి వంటకాన్ని వివరించిన వంటి శీర్షికలను గణనీయంగా అదే పద్ధతిలో సిద్ధం లివర్ కూరటానికి. అయితే, తేడా ఉంది.

మొదట, మీరు జాగ్రత్తగా అన్ని ఉప-ఉత్పత్తిగా నిర్వహించవలసి. ఇది చల్లని నీటిలో అనేక సార్లు కడుగుతారు తొలగించబడింది మరియు చిత్రం కట్ సిరలు ఉంది. పేలికలుగా పంది కాలేయం పెద్ద ముక్కలు, అది ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు పాలు 500 ml పోయాలి. పైన చెప్పినట్లుగా, అటువంటి ఒక నానబెట్టి విధానం (గురించి 40 నిమిషాల) చేదును తొలగింపు ప్రోత్సహిస్తుంది, మరియు కూడా ఉప ఉత్పన్నం మృదువైన లేత చేస్తుంది. మార్గం ద్వారా, పాలు, పోస్తారు వినియోగపు పనికిరాడు అవుతుంది.

కాలేయ ప్రాసెస్ చేయబడిన తర్వాత, అది నేల బల్బులతో (ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ద్వారా) ఉంది. అప్పుడు మిగిలిన పాలను అక్కడ జోడించిన మరియు సెమోలినా పోయాలి జరిగినది.

పూర్తిగా భాగాలు కలిపి, వారు ఒక మూత కవర్ మరియు 20-25 నిమిషాలు ఈ విధంగా వదిలి. ఈ సమయంలో సెమోలినా సరిగా మందంగా కూరటానికి దీనితో చేరింది చేయాలి.

పదార్థాలు ముగింపులో తేలికగా కొట్టిన గుడ్లు మరియు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడ్డాయి. మళ్లీ ఉత్పత్తి కలపండి వారు మళ్లీ 5-7 నిమిషాలు పక్కన వదిలి.

ఒక పాన్ లో వేయించడానికి ప్రక్రియ

సెమోలినా ముడిపడిన హెపాటిక్ cutlet మొదటి వంటకాన్ని లో వివరించిన విధంగా అదే విధంగా పాన్ లో వేసి పెద్ద ఉంటుంది. ఉత్పత్తులు 5-6 నిమిషాలు రెండు వైపులా సిద్ధం అవసరం. ఈ సమయంలో వారు బాగా వేగి ఉంటుంది మరియు అత్యంత శీతల మారాలి.

పంది మధ్య ప్రధాన తేడా సెమోలినా తో కాలేయ కట్లెట్స్ వారి సారంధ్రత మరియు కొన్ని వదులు ఉంది.

పట్టిక కాలేయ cutlet సర్వ్

పట్టిక కాలేయం నుండి పూర్తి ఉత్పత్తులు సర్వ్ కలిసి అలంకరించు తో, కోరబడుతుంది. కొన్ని వంట మనుషులు ఒక ఆకలి పుట్టించేది గా ఈ డిష్ ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ క్రమంలో, ప్రతి cutlet ఒక ప్రత్యేక సాస్ తో కప్పబడిఉన్న. ఒక ప్రత్యేక వంటకం వండడానికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు తురిమిన గట్టి జున్ను మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మూలికలు మరియు ఒక చిన్న మయోన్నైస్ కలపాలి. ఈ సాస్ meatballs మరింత సువాసన మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది. వాటిని తీవ్రం ఉంటే, అది దాచడానికి అనుమతిస్తుంది.

సంగ్రహించేందుకు

కాలేయ కట్లెట్స్ వంట ఎంపికలు ఒకటి ఎంచుకోవడం ద్వారా, మీరు ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబం దయచేసి ఉన్నాయి. యాదృచ్ఛికంగా, అటువంటి డిష్ సురక్షితంగా (ఒక అల్పాహారం ఉదా) కూడా పండుగ పట్టిక కోసం ప్రదర్శించవచ్చు.