పుల్లని క్రీమ్ లో ఎన్ని కుందేలు మాంసం కూర?

కుందేలు మాంసం నుండి వంటలలో చేసిన, చాలా రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే పరిణమించవచ్చు. వారు పెద్దలు కూడా పిల్లలకు మాత్రమే అప్పీల్ చేస్తామని. ప్రధాన విషయం వాటిని ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు ఉంది. అది మాంసం రుచి ప్రభావితం చేయడం వలన. సో, ఎలా ఒక కుందేలు ఆర్పేందుకు? ప్రతి రెసిపీ సమయం ఒక నిర్దిష్ట కాలం నిర్దేశిస్తుంది ఎందుకంటే ఈ ప్రశ్న, సమాధానం సులభం.

అయినా కుందేలు మాంసం ప్రసిద్ధిగాంచిన

అనేక శతాబ్దాలుగా కుందేలు మాంసం యొక్క ఉత్తమ రకమైన భావించారు. ఈ ఉత్పత్తి సరిగా రుచికరమైన, కానీ కూడా సున్నితమైన మరియు సులభంగా మాత్రమే అందుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు. కుందేలు మాంసం - ఉపయోగకరంగా మరియు పౌష్టిక ఆహారం. కానీ ఈ ఉత్పత్తి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ గొప్ప గిరాకీ ఉంది. ఈ కుందేలు మాంసం పంది మాంసం లేదా చికెన్ వంటి అందుబాటులో లేదు వాస్తవం వివరించవచ్చు. అదనంగా, అటువంటి ఉత్పత్తి సిద్ధం అన్ని చెయ్యగలరు. అనేక మంది వ్యక్తులు ఒక కుందేలు ఆర్పేందుకు ఎలా.

కుక్ మాంసం ఈ రకమైన కాబట్టి తెలుపు మరియు ఎరుపు వైన్, పుల్లని క్రీమ్, బీరు, పాలు, టమోటా పేస్ట్, వివిధ రసాలు ఉండాలి, మరియు చేయవచ్చు. ఒక సాస్, మీరు చాలా ఇష్టం అని ఉత్పత్తి ఎంచుకోవచ్చు.

వంట ఫీచర్స్

ప్రశ్నకు జవాబు ముందు, ఒక కుందేలు ఆర్పేందుకు ఎలా, అది దాని తయారీ యొక్క లక్షణాలను ఏ విధమైన వివరించారు చేయాలి. కాబట్టి, ఇక్కడ కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి:

1. కుందేలు మాంసం సిద్ధం చల్లని నీటిలో పలు గంటలు నాని పోవు ఉండాలి ముందు.
2. ఉత్పత్తి ఆర్పివేయడం ముందు వెన్నలో వేయించి చేయాలి. అప్పుడు మాత్రమే సాస్, మద్యం, క్రీమ్ లేదా రసం కుందేలు మాంసం కూర చెయ్యవచ్చు. మీరు లేకపోతే, అప్పుడు పూర్తి డిష్ కొద్దిగా dryish ఉంటుంది.
3. కుందేలు మాంసం కూర మాత్రమే తక్కువ లేదా మధ్యస్థ వేడి మీద మద్దతిస్తుంది. లేకపోతే సున్నితంగా నిర్మాణం ఫైబర్స్ విఫలమవుతుంది.
4. జంతువు యొక్క వయసును నిర్ణయించటానికి మాంసం రంగు ఉంటుంది. యంగ్ - ఒక కాంతి గులాబీ నీడలో, మరియు పాత వ్యక్తుల లో - కృష్ణ గులాబీ. మొదటి సందర్భంలో, మీరు కేవలం నీరు, పాలు లేదా పాలవిరుగుడు మాంసం నాని పోవు. మాంసం చీకటిగా ఉంటే, ఈ ప్రయోజనాల కోసం అది కూర్పు వెనిగర్ ఉంది దీనిలో ఒక marinade, ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.
5. డిష్ ఇవ్వాలని సిద్ధంగా అసలు రుచి మరియు రుచి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి ఉంది. తులసి, పార్స్లీ డిల్, బ్లాక్ పెప్పర్, బే ఆకు, లవంగాలు, వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీ తో ఒక కుందేలు ఆర్పేందుకు ఉత్తమ ఉంది.

షాంపైన్ తో సోర్ క్రీం లో రాబిట్

మరియు షాంపైన్ పుల్లని క్రీమ్ తో ఎన్ని కుందేలు మాంసం కూర? మొదటి మీరు అన్ని ఆహార సిద్ధం అవసరం. వంట మాంసం కోసం అవసరం:

1. కుందేలు - 2 మిగిలాయి.
2. ఉల్లిపాయలు - 5 తలలు.
3. పుట్టగొడుగులను - 50 గ్రా
4. నూనె ఆధారిత క్రీమ్ - 150 గ్రా
5. పుల్లని క్రీమ్ - 250 g
6. షాంపైన్ - 1 సీసా.
7. నిమ్మకాయ - 1 PC.
8. ఆయిల్ మొక్క-ఆధారిత - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
9. పిండి.
10. ఉప్పు.
11. లారెల్ ఆకు.
12. పార్స్లీ మరియు మిరియాలు.

వంట దశల్లో

భాగాలు విభజన ప్రారంభించడానికి, వాటిని కట్ అప్పుడు కుందేలు మృతదేహాన్ని గ్రహిస్తుంది మరియు. మాంసం మరియు పిండి తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఉండాలి. పాన్ నిప్పు అమర్చాలి. ఇది కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచాలి అవసరం. ఈ మిశ్రమం అన్ని వైపులా కుందేలు వేసి ఉండాలి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్ చేయాలి. పుట్టగొడుగులను కూడా చాప్ ప్రోత్సహించారు. వారు సగం లో కట్ చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఒక ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్ లో simmered చేయాలి, నిమ్మ రసం తో ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి. ఇక్కడ మేము కూడా సుగంధ ద్రవ్యాలు, పార్స్లీ, మాంసం మరియు ఛాంపాగ్నే ముక్కలు జోడించాలి.

చివరి దశలో

ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉత్పత్తులు గంట, కవర్ చేయాలి. ఆ తరువాత, కుందేలు మాంసం తప్పనిసరిగా తొలగించాలి, మరియు సాస్ ఇప్పటికీ మరుగు ఉంది. ఆపై మీరు ద్రవ పరిమాణం సగానికి తగ్గాయి వరకు క్రీమ్ వరకు పాన్ జోడించండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం. సాస్ అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించి ఉండాలి. ఇది శాంతముగా అన్ని కొడతారు వెన్న అవశేషాలు ప్రవేశించింది. సాస్ నిప్పు పెట్టి మరియు whisk కొనసాగించాయి, ఒక వేసి తీసుకుని. ఒక ప్లేట్ మీద మాంసం ముక్కలు బద్ధం. ఈ కుందేలు తరువాత వేడి సాస్ పోయాలి మరియు గ్రీన్స్ తో అలంకరించు. రుచికరమైన డిష్ సిద్ధం!

మూలికలతో కుందేలు

మూలికలతో పుల్లని క్రీమ్ లో ఎన్ని కుందేలు మాంసం కూర? ఇది అన్ని సామర్థ్యం వంట మాంసం కోసం ఉపయోగిస్తారు ఏమి ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, అది జ్యోతి అన్ని ఉత్పత్తులు ఉంచాలి మద్దతిస్తుంది. మూలికలు మాంసం ఉడికించాలి, మీరు అవసరం:

1. చికెన్ రసం - 500 ml.
2. పులుపు - 250 ml.
3. వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
4. ఉల్లిపాయలు - 2 తలలు.
5. కుందేలు - 1 బర్డ్.
6. వినెగార్ - 1 డ్రాప్.
7. వెన్న క్రీమ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
8. ఉప్పు.
9. మర్జోరం.
10. పెప్పర్.
11. రోజ్మేరీ.

ఒక కుందేలు ఉడికించాలి

మృతదేహాన్ని గ్రహిస్తుంది భాగాలు ముక్కలుగా కట్ ఆపై ఉండాలి. ఈ క్రమంలో, వెనీగర్ ఒక డ్రాప్ నీటితో పలుచన చేయాలి. ఫలితంగా పరిష్కారం మాంసం నిండి ఉండాలి. నీటి అవసరమైతే అగ్రస్థానంలో చేయవచ్చు. మాంసం పూర్తిగా ద్రవ తో కవర్ చేయాలి. కుందేలు 40-60 నిమిషాలు మెత్తబడును వదిలి చేయాలి. ఆ తరువాత నీటి పారుదల తప్పక, మరియు మాంసం ఎండిపోయాయి.

కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న యొక్క ఒక మిశ్రమం పోయాలి ఒక మందపాటి దిగువన తో అగ్ని పాన్ లో ఉంచండి, మరియు. కొవ్వు అప్ వేడి చేసినప్పుడు, మీరు కాంతి బంగారు గోధుమ వరకు కుందేలు ముక్కలు చాలు మరియు శాంతముగా వేసి అన్ని వైపులా అవసరం. ఉల్లిపాయలు, చర్మము మరియు సగం రింగులు కట్. ఇది బంగారు గోధుమ వరకు వేసి కూడా అవసరం. కుందేలు మాంసాన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.

ఎలా braise వరకు

ఒక పాన్ లో లేదా జ్యోతి పుల్లని క్రీమ్ లో కుందేలు మాంసం కూర ఎక్కువ? కంటైనర్ ఉత్పత్తుల అన్ని పొరలు అప్ జోడించాలి. ఇది మాంసం దిగువన పొర, సగం క్రీమ్ జోడించారు మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు న శంఖుస్థాపన అప్పుడు అన్ని ఉల్లిపాయ పొర ముగుస్తాయి. కాబట్టి అది అందరికీ ట్యాంక్ ఉంటుంది వరకు ఉత్పత్తులు ప్రత్యామ్నాయ అవసరం. అప్పుడు మీకు రసం పోయాలి మరియు డిష్ కూర ఉంచాలి.

ఒక కుందేలు జ్యోతి సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించినప్పుడు వేడి చికిత్స 1 నుండి 1.5 గంటల పాటు ఉండాలి. డిష్ ఒక పాన్ లో ఉడికిస్తారు ఉంటే, ఇది చాలా సమయం కంటే రెండు రెట్లు పడుతుంది.

బంగాళదుంపలు తో సోర్ క్రీం ఒక కుందేలు మాంసం కూర ఇలా

ఈ అత్యంత ప్రజాదరణ వంటకాలలో ఒకటిగా ఉంది. ఇది అలాగే పండుగ పట్టిక కోసం ఒక ప్రధాన డిష్ గా తయారు చేయవచ్చు. ఈ అవసరం:

1. 1.2 కిలోల కుందేలు మాంసం.
2. బంగాళదుంపలు యొక్క 1 kg.
3. పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 1.5 కప్పులు.
4. 100 గ్రా పిండి.
5. 2.5 ఉల్లిపాయలు.
6. వెన్న 1 ప్యాక్.
7. బే ఆకు, మిరియాలు, ఉప్పు.

భాగాలు సంఖ్య న పెద్దలకు 4-5 సేర్విన్గ్స్ పొందవచ్చు.

ఒక multivarka తయారీ ప్రక్రియ

మాంసం వాష్ ప్రారంభించడానికి ఉండాలి. ఇది ఒక పొరలో గిన్నె Multivarki యొక్క అడుగు సరిపోవాలి. ఈ దశలో సీజన్ మాంసం మరియు సుగంధ వివిధ మూలికలు సిఫార్సు. Multivarku "వార్మ్-అప్" మోడ్ బదిలీ చేయాలి మరియు అప్పుడు కొన్ని నిమిషాలు "బేకింగ్" ఎంచుకోండి. ఆ తరువాత, బౌల్ కరిగిపోతుంది, తద్వారా చాలు వెన్న చేయాలి. కుందేలు మాంసం కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి పిండి, ఆపై multivarku లో ఉంచండి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్ చేయాలి. అతను కూడా బే ఆకు తో ఒక గిన్నె లో ఉంచబడినది.

బంగాళ దుంపలు శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. దుంపలు మరియు మసాలాలను చల్లుకోవటానికి మాంసం పైన పెడతారు. అప్పుడు నీటి ఒక కప్పు మరియు క్రీమ్ యొక్క 200 ml జోడించండి. ఎలా చల్లారు multivarka పుల్లని క్రీమ్ లో ఒక కుందేలు? మొదటి మీరు తగిన రీతిలో ఎంచుకోండి అవసరం. ఈ సందర్భంలో, ఫంక్షన్ "చల్లార్చు" సరిపోయే. టైమర్ 2:00 అమర్చవచ్చు ఉంది.

ఓవెన్లో

కుందేలు మాంసం ఓవెన్లో వండుతారు. ప్రారంభ భాగాలు సంఖ్య. బేకింగ్ రేకుతో తయారు లేదా స్లీవ్ లోకి ఆహార ఉంచడానికి చేయవచ్చు. ఈ రెసిపీ మీరు త్వరగా మరియు అతి తక్కువ ధరతో రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా భోజనం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. పిల్లలకు పుల్లని క్రీమ్ లో కాబట్టి, ఎంత కుందేలు మాంసం కూర? సాధారణంగా ఒవెన్ ఈ రకం లో మాంసం త్వరగా ఉడికించాలి. కావలసినంత 60 నిమిషాలు. ఉష్ణోగ్రత పైన 180 ° C మరియు మధ్య ఉండాలి.

అన్ని రహస్యాలు వార్తలు!