మీరు శీతాకాలంలో కోసం వంకాయ స్తంభింప చేయవచ్చు అని తెలుసుకోవాలంటే? అప్పుడు ఈ వ్యాసం మీ కోసం!

ప్రతి దేశం ఈ కూడా వంటగది వర్తిస్తుంది, దాని సొంత సంప్రదాయాలు ఉన్నాయి. దక్షిణ రిపబ్లిక్లు మరియు దేశాలు వంట యొక్క పునాది - అనేక దేశాలలో వంటకాల కూర్పు కూరగాయలు వివిధ, కానీ వంకాయ ఉన్నాయి. మా వంటగది లో మేము ప్రశంసలు ఈ కూరగాయలను మంచి రుచి చాలా కాలం క్రితం కాదు. మేము వంకాయ ఇటాలియన్లు, చైనీస్, అమెరికన్లు నుండి వచ్చింది ఉన్నాయి. మిరియాలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, అలాగే స్క్వాష్, క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు: అనేక కూరగాయలు బాగా కలిపి Sinenkie. వంగ చెట్టు మరియు బాగా మాంసం మరియు చేప వంటలలో సరిపోతుంది. అనేక ఉన్నాయి వంట కోసం వంటకాలను కాటేజ్ చీజ్ లేదా పెరుగు తో - పాల ఉత్పత్తుల తో వాటిని. వారు రుచికరమైన మరియు జున్ను తో ఉన్నాయి. ఇక్కడ కేవలం తాజా ఉన్నాయి మరియు పతనం లో మాత్రమే చూడవచ్చు. మరియు అనేక గృహిణులు ఆసక్తి - ఇది స్తంభింప సాధ్యం అనే శీతాకాలంలో కోసం వంకాయ?

శీతాకాలంలో తాజా వంకాయలు స్థంబింప పద్ధతులు

నాణ్యత ఘనీభవించిన వంకాయ వారి రుచి, కానీ కూడా వాటిని విటమిన్లు మరియు పోషకాలు పరిరక్షణకు మాత్రమే ప్రభావితం. ఇది వంకాయ స్తంభింప ఎలా అందువలన ముఖ్యం. ఇది ఒక మధ్య తరహా పండు ఎంచుకోండి ఉత్తమం. పూర్తిగా వెచ్చని నీటిలో వాటిని కడగడం. స్తంభింపచేయడం కూరగాయలు శుభ్రం చేయాలి, కానీ పూర్తిగా ఎండబెట్టి చేయాలి. మీరు కాగితం లేదా పత్తి టవల్ ఉపయోగించవచ్చు. అప్పుడు కట్టింగ్ వెళ్లండి. ఇది మాత్రమే కాదు వృత్తాలు రూపంలో ఉంటుంది, అయితే కర్రలు లేదా ముక్కలు, ఘనాల లేదా ఫలకికలు. ఇది అన్ని హోస్టెస్ సంసిద్దత ఆధారపడి ఉంటుంది. Sinenkie కొద్దిగా చేదు రుచి కలిగి. అది తొలగించడానికి, మీరు చల్లని నీరు ఏ డిష్ లోకి పోయాలి మరియు ఒక చిన్న ఉప్పు కలిగి. అప్పుడు మొత్తం ఓడ కొన్ని నిమిషాల మీద తగ్గించడం, కానీ కంటే ఎక్కువ 15 పైగా, నీరు తొలగించారు, మరియు ఎండబెట్టిన కూరగాయలు. ఇది కూడా ఏ తువ్వాళ్లు ఉపయోగిస్తుంది. ఇది శీతాకాలంలో కోసం వంకాయ స్తంభింప సాధ్యమేనా? కూడా సాధ్యమైనంత! వారు తగ్గడం చేసినప్పుడు, ఒక బేకింగ్ షీట్ లేదా పాలిథిలిన్ కూరగాయలు వ్యాప్తి, మరియు ఫ్రీజర్ లో ఒక రోజు కోసం పంపండి. శీతాకాలంలో కోసం ఫ్రీజర్ లో మళ్ళీ, కానీ ఇప్పుడు - అప్పుడు చేద్దామని మరియు మొత్తం ప్యాకేజీ లేదా కంటైనర్ లోకి ప్రతిదీ ఉంచండి.

ఫ్రీజ్ వేయించిన వంకాయ

తాజా sinenkie శీతాకాలంలో అప్ వేశాడు, కానీ అది సాధ్యం ఉంది స్తంభింప శీతాకాలంలో వంకాయ వేయించటానికి? ఇది సాధ్యం మరియు దీన్ని చాలా సులభం. ఇది ఒక మధ్య తరహా పండు పడుతుందని. మంచి శుభ్రంగా మరియు వాటిని కడగడం. ఎండిన sinenkie వలయాలు లోకి కట్. ఒక పాన్ లో నూనె పోయాలి మరియు దానిని వేడి చేసినప్పుడు, చాలు ముక్కలు. బంగారు ఆవిర్భావం వరకు రెండు వైపులా ఫ్రై. అప్పుడు అన్ని మీరు వరుసగా పాలిథిలిన్ చాలు మరియు ఫ్రీజర్ లో ఉంచాలి. మరుసటి రోజు మేము చేద్దామని మరియు ఒక సింగిల్ ప్యాకేజీ లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం ప్రతిదీ ఉంచండి.

ఇప్పుడు మీరు వంకాయ స్తంభింప ఎలా. ఫోటో వాటిని కత్తిరించి ఒక కంటైనర్ లో ఉంచాలి ఉత్తమ మార్గం చూపుతుంది. మాత్రమే శీతాకాలంలో ఉంటాయి మరియు వేడెక్కేలా పొందుతారు.

ఘనీభవించిన వంకాయ తో వంటలలో

ఇది శీతాకాలంలో వంకాయ స్తంభింప సాధ్యం అనే, చాలా మంది ప్రజలు తెలుసు. అలాగే, వాటిని అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. ఇక్కడ వాటిలో ఒకటి.

అవసరం: మాంసం - గురించి మూడు వందల గ్రాముల, వెన్న, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, ఘనీభవించిన వంకాయ జంట టేబుల్. కుండల ముక్కలు మాంసం, తరిగిన ఉల్లిపాయ, వంకాయ thawed ముక్కలు లే. మీరు ఉప్పు తో రుచి మరియు చేద్దామని మరియు ఏ సాస్ తో సర్వ్ ఓవెన్ 40 నిమిషాల్లో పంపాలి. బాన్ యాపెటిట్!