రుచికరమైన వంటకాలు: స్టఫ్డ్ పిటా రొట్టె

అని పిలవబడే Armenian రొట్టె లేదా పిటా రొట్టె ప్రతి సంవత్సరం రష్యాలో మరింత ప్రజాదరణ పొందినప్పటికీ. ఈ సన్నని పులియని కేక్ ఇప్పటికే ఏ సూపర్ మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు, మరియు బదులుగా సాధారణ బ్రెడ్, లేదంటే అంశాలు ఏదో ఉపయోగించండి. పిటా కేవలం ఒక భారీ సంఖ్యలో కూరటానికి పూరకాలతో ఎంపిక. వాటిలో కొన్ని గురించి మీరు చెప్పడం ప్రయత్నించండి లెట్. కాబట్టి, మొదటి వంటకం.

పిటా సగ్గుబియ్యము ఎరుపు చేపలు

ఉప్పు చేప ఎరుపు (ఏ) 1 పిటా రొట్టె 300 గ్రాముల, ఏ ప్రాసెస్ జున్ను 250 గ్రాముల మరియు పచ్చదనం ఒక బిట్ పడుతుంది.

పిటా రొట్టె విస్తరించు మరియు జున్ను తో స్మెర్ అది. టాప్ పెట్టటంతో, చేపలు చిన్న సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక రోల్ లోకి గాయమైంది. రోల్ రేకు చుట్టి మరియు నానబెట్టి కోసం గంటల జంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి అవసరం.

జున్ను మరియు గుడ్డు తో సగ్గుబియ్యము పిటా రొట్టె

తయారీ కోసం మీరు 1 పిటా రొట్టె 1 అవసరం గుడ్డు, 100 gr. జున్ను మరియు కొద్దిగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

భయపెట్టిన చీజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో గుడ్డు whisk ఒక దట్టమైన మాస్ పొందటానికి. Lavash vzbryzgivaem కొద్దిగా నీరు మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్, ముందుగా watered చమురుపై చాలు. టాప్ ½ మిశ్రమం మరియు కవర్ పాన్ మూత పోయాలి. జున్ను గుడ్డు మాస్ కొద్దిగా గట్టిపడుతుంది వరకు వేచి, మరియు పిటా రొట్టె మీద చెయ్యి. మళ్ళీ, మిశ్రమం మరియు కొద్దిగా గోధుమ పోయాలి. పాన్ పిటా రొట్టె నుండి చిత్రీకరించారు గాయమైంది లేదా ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు.

కూరగాయలు నింపబడి పిటా రొట్టె

3 పిటా రొట్టె, సాధారణ క్యాబేజీ 200 గ్రాముల, 1 ఉల్లిపాయ, టమోటాలు ఒక జంట, ఒక చిన్న కొనండి తేనె కుక్కగొడుగు ఊరగాయలు కొరియన్, కెచప్ మరియు mayonnaise మరియు క్యారెట్లు మీ రుచించలేదు.

సరసముగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి క్యాబేజీ, చాప్ మరియు ఒక చిన్న వేయించాలి. ముక్కలు లోకి కట్ టమోటాలు, ఉల్లిపాయ - వంటి మెత్తగా సాధ్యమైనంత. lavash గ్రీజు కెచప్ పంపిణీ, టమోటాలు, క్యాబేజీ మరియు ఇతర పదార్థాలు ఉంచండి. మయోన్నైస్ లూబ్రికేట్ చేసి రోల్ వ్రాప్. ఫలితంగా రోల్స్ ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచాలి మరియు ఓవెన్ లో పెట్టి 10 నిమిషాలు నూనె తో చల్లబడుతుంది ఉంటుంది.

చికెన్ మరియు దోసకాయ తో సగ్గుబియ్యము పిటా రొట్టె

పిటా 1 ముక్క, మీరు 3 ఊరగాయలు పేల్చిన లేదా 300 గ్రాములు ఉంటుంది పొగబెట్టిన చికెన్, 1 గంట మిరియాలు, 2 ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటా, mayonnaise.

మాంసం మెత్తగా కట్ మరియు మూడు దోసకాయలు ముతక తురిమిన. మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ మరింత మెత్తగా సాధ్యమైనంత కట్. టమోటాలు కూడా cubes మరియు చిన్న కట్. పిటా రొట్టె న నింపి, రోల్ చుట్టు చాలు మరియు అరగంట కొరకు గ్రహిస్తుంది అనుమతిస్తుంది. టాప్ పచ్చదనం తో అలంకరిస్తారు.

పిటా ట్యూనా తో సగ్గుబియ్యము

2 పిటా మీరు జీవరాశి యొక్క 1 కూజా, కొన్ని ఊరగాయలు, 100 గ్రాములు ఉంటుంది. సాసేజ్ జున్ను, గుడ్లు, మయోన్నైస్ మరియు గ్రీన్స్ ఒక జంట.

గుడ్లు హార్డ్ ఉడికించిన మరియు పిండిచేసిన వండుతారు చేయాలి. చీజ్ రబ్, దోసకాయలు మరియు గ్రీన్స్, చాలా, సాధ్యమైనంత కు. ఒక ఫోర్క్ తో ట్యూనా మాష్. కొద్దిగా mayonnaise జోడించండి మరియు 1 పిటా రొట్టె వ్యాప్తి ఉప్పు, - అన్ని పదార్ధాలను అది లవణరహితం గోచరిస్తోంది ఉంటే, కలుపుతారు. టాప్ 1st పిటా రొట్టె మరియు నింపి యొక్క పొర కూడా ఉంచడం, ఆపై రోల్ బొద్దుగా ఆఫ్. ఒక చిత్రం చుట్టి, కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము పిటా రొట్టె

కొనుగోలు 1 పెద్ద పిటా రొట్టె, 600 gr Adygei జున్ను, 1 PC సిద్ధం. బల్గేరియన్ మిరియాలు, పార్స్లీ, తులసి మరియు మెంతులు మరియు వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు కొమ్మలను ఒక జత. అవసరం మరియు మయోన్నైస్.

సాఫ్ట్ Adygei చీజ్ మీ చేతులు చాచు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు మిరియాలు జోడించడానికి అవసరం. అక్కడ వెల్లుల్లి పైనే మరియు పూర్తిగా కలపాలి. కూరటానికి, పిటా బ్రెడ్ ముంచాలి రోల్ గా ట్విస్ట్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలద్రొక్కుకోవడానికి. మీరు రోల్ వలయాలు కట్ చేయాలి పట్టిక చేసినప్పుడు.

పిటా రొట్టె పండు నిండి

Lavash డిజర్ట్ మీరు దాని పండు డంప్ ఉంటే, ఉదాహరణకు, ఉపయోగించడానికి చాలా అవకాశం ఉంది. సిద్ధం, పండు యొక్క తదుపరి సెట్లో పడుతుంది: పుచ్చకాయ, బెర్రీలు, బ్లూ బెర్రీలు, cantaloupe, రాస్ప్బెర్రీస్, చెర్రీలు, జాలి పడ్డారు, స్ట్రాబెర్రీలు (నిజానికి, మీరు నచ్చిన పండు మరియు బెర్రీలు ఎలాంటి పట్టవచ్చు). 1 గుడ్డు పచ్చసొన, పాలు సగం ఒక లీటరు, పిండి మరియు చక్కెర మరియు కొద్దిగా వెనీలా ఒక స్పూన్ ఫుల్: సాస్ కోసం.

అన్ని పండు వాష్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. నిష్పత్తిలో, భిన్నంగా ఉంటుంది మీరు ఇష్టపడతారు ఏమి పండు చూడవచ్చు. చక్కెర, పచ్చసొన తో triturated 0.5 స్టాక్ పోయాలి. పాలు. మిగిలిన పాలను vanilkoy మరియు గతంలో తయారు మిశ్రమం జోడించడం, ఉడికించాలి వేడి జరిగినది. అప్పుడు, సాస్ పిటా రొట్టె స్మెర్, పండ్లు మీద వ్యాప్తి మళ్ళీ పైన సాస్ పోయాలి మరియు మలుపు. ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది!