వంట రుచికరమైన కేక్ Lavash

అందరూ ఏమి ఒక పిటా తెలుసు. అతని స్వస్థలం - అర్మేనియా. ఇది రాయి మీద కాల్చిన జరిమానా కేక్, వార్తలు. తయారీ టెక్నాలజీ వందల సంవత్సరాల మారలేదు. అర్మేనియా లో, ఈ కేక్ జున్ను మరియు తాజా మూలికలు తో పట్టిక వడ్డిస్తారు. ఈ stunningly రుచికరమైన.

ఒక బిజీగా housewife పై పిటా చేయవచ్చు. ఈ వంటకం చాలా త్వరగా వండుతారు. ఇది వండడానికి మీరు lavash కొన్ని షీట్లు కొనుగోలు మరియు కూరటానికి ఉంచాలి. పై పిటా త్వరగా కాల్చారు, అది నింపి రెడీమేడ్ ఉత్పత్తులు తీసుకోవాలని అవసరం. అంటే, కూరటానికి తేమ, కూరగాయలు వండాలి లేదా ఇప్పటికే నశిస్తాయి ఉండాలి. లేకపోతే, నింపడం కేవలం సిద్ధం సమయం లేదు.

కాటేజ్ చీజ్ లేదా పండు - కూడా నింపి లేదు వేడి చికిత్స అవసరం లేదు ఆహారాలు పట్టవచ్చు కోసం. పెరుగు మరియు గుడ్ల మిశ్రమం lavash షీట్లు తగ్గించడానికి.

కేక్ Lavash సేకరించడానికి ఎలా

ఒక చిన్న బేకింగ్ షీట్లో Lavash అమర్చినట్లు. గ్రీజు ఒక బేకింగ్ షీట్ అవసరం లేదు. అంచులు, పాన్ నుండి వ్రేలాడదీయు ఉండాలి ఇది పై మూసి అవసరం. మరింత ఖండించడం షీట్ Lavash పరిమాణపు పై నింపి పెరుగు మరియు గుడ్ల మిశ్రమం లో చెమ్మగిల్లడం మరియు ఫిల్లింగ్ ఉంచుతారు పొర ఉంచండి. మళ్ళీ, కూరటానికి, మళ్ళీ పిటా రొట్టె, అందువలన ఉంచబడింది. కాబట్టి నింపి 2 4 పొరల నుండి ఉంచుతారు.

కేక్ నిలిపివేసింది. మీరు కవచ ఎడమ అంచు ఉంచవచ్చు, మరియు మీరు ఖచ్చితంగా ఒక బంతి పిటా-బేస్ తీసుకోవచ్చు. లోపలి పొరలలో ఒక ముద్ద అప్ ఎంచుకునేటప్పుడు కలుపుతారు, గాలి అందులో ప్రవేశించి, మరియు ఒక కేక్ అద్భుతమైన ఉంది.

మేము lavash ఒక క్లోజ్డ్ పొడి షీట్ మరియు అతనికి లోపల మరియు stuffing soaked షీట్లు పొందండి. ఇప్పుడు, మేము ఉంచాలి పొయ్యి లో కేక్ 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రియల్లీ త్వరగా మరియు సులభంగా.

మిన్స్మీట్ లవణం ఉంటుంది. మాంసం, చేపలు, కూరగాయలు, గుడ్లు ఈ పూరకం. జోడించారు ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు ఉన్నాయి. కూరటానికి పొడి ఉంటే, పిటా సాస్ సరళత కోసం అది లోకి నేరుగా జోడిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, కూరటానికి కొద్దిగా ద్రవ ఉండాలి. నింపి పొడి (ఉదా, ఉడికించిన కూరగాయలు) సాస్ ఉంటే అది జోడిస్తారు, మరియు lavash ఆకులు సరళత కోసం ఉపయోగిస్తారు.

అలాగే, నింపి తీపి ఉంటుంది. బెర్రీలు, పండ్లు, జామ్లు, జెల్లీలు, పెరుగు ఈ పూరకం.

khachapuri Lavash సిద్ధమౌతోంది

Khachapuri - ఒక ప్రసిద్ధ Georgian వంటలలో. ఇది చీజ్ తో కాల్చిన తాజా కేక్ ఉంది. బదులుగా చీజ్ పెరుగు యొక్క పెరుగు జున్ను తో మిళితం చేయవచ్చు వాడవచ్చు, మూలికలు జోడించారు లేదా గుడ్డు చేయవచ్చు. ఒక పెద్ద చీజ్ వంటి క్లాసిక్ khachapuri, అది ఓపెన్ లేదా మూసివేయబడతాయి. ఈ డిష్ ఎంపికలు చాలా ఉంది.

మరియు వంట మార్గాలు ఒకటి - khachapuri Lavash.

lavash కొన్ని షీట్లు తీసుకోండి. పైన రెసిపీ ప్రకారం కుక్. నింపి తురిమిన చీజ్ యొక్క 400-500 గ్రాముల వహించేవాడు (ఉత్తమ ఉపయోగిస్తారు సులుగుని, కానీ కూడా సాధారణ కూడా రష్యన్ nice ఉంది) మరియు జున్ను 200-300 గ్రాముల. తురిమిన చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్, మరియు అది నింపి ఉంది. కూరటానికి మరియు lavash పొరలు ఉంచండి, 10 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్ లో పెట్టి (మీరు 3-4 పొరలు పొందండి). ఇటువంటి hachapuri తినడానికి మరియు వేడి మరియు చల్లని, రుచికరమైన ఉంది.

పిటా వేడి రొట్టె వంట

రోల్ షీట్ 2 ఉపయోగిస్తారు Lavash సిద్ధం. నింపి షీట్లు విలక్షణముగా రోల్ లోకి వెళ్లండి, therebetween ఉంచుతారు. టాప్ రోల్ తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది మరియు 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్, వెన్న తో లూబ్రికేట్.

సిద్ధం పిటా రోల్స్ , మీరు ఏ కూరటానికి ఉపయోగించవచ్చు. మేము మృదు మాంసం, సాసేజ్, చేపలు మరియు కూరగాయలు కూరటానికి తీసుకోకపోతే, అది మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం జోడించడానికి అవసరం, కాబట్టి అది పొడి కాదు మరియు lavash షీట్లు కొద్దిగా soaked. రొట్టెలుకాల్చు పిటా రొట్టె పొడి ఉండకూడదు. మేము పండు మరియు బెర్రీ లేదా ఉపయోగిస్తే పెరుగు, ద్రవపదార్థం పెరుగు, క్రీమ్ లేదా పుల్లని క్రీమ్ జోడించాలి. అప్పుడు రోల్ పిటా రుచికరమైన ఉంది.

పీ పిటా మీరు ఒక శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన ఫీడ్ అతిథులుగా ఉన్నప్పుడు సులభం ఉడికించాలి. ఇది ఒక పిక్నిక్ న మీరు తో పడుతుంది. ఈ ఈస్ట్ డౌ కేకులు ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం.