ఇది వారి స్వంత చేతులతో వండిన, మందపాటి సువాసన పీచు జామ్ అంగీకరించని ఒక వ్యక్తి ఊహించవచ్చు కష్టం. అన్ని తరువాత, అది చాలా చల్లగా మరియు మంచుతో నెలల్లో వెచ్చని వేసవి యొక్క నిజమైన ముక్క, టీ కోసం ఒక గొప్ప డెజర్ట్ మరియు కేక్లు, పైస్ మరియు కుకీలను ఒక రుచికరమైన భాగం వార్తలు. మీరు శీతాకాలంలో కోసం పీచెస్ జామ్ ఉడికించాలి ఉంటే, చల్లని కాబట్టి కఠినమైన కనిపించడం లేదు, కానీ వ్యాధి పండు యొక్క ప్రభావం ముందు పెరిగింది. పోషకాలు వంట డెజర్ట్ విటమిన్లు మూలంగా మిగిలిపోయింది, మరియు రుచి పూర్తి నిలుపుకుంది చేయని విధంగా, వారి లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు పది నిమిషాల్లో.
ఒక పీచు జామ్ సిద్ధం ఎలా
మీరు సరిపోయే మరియు తాజా, కానీ overripe పండు. వాటిని కడగడం, చర్మము మరియు ఒక ఎనామెల్ బౌల్ లో మారిపోయే, ముక్కలు లోకి కట్. రాగి లేదా అల్యూమినియం లోహాలను పట్టేటట్లు చేయు జీవి ఉత్పత్తులు ప్రమాదకరమైన చేయడానికి ఉంటాయి ఎందుకంటే, మీరు కాదు జామ్ లేదా మార్మాలాడే ఉడికించాలి. కాబట్టి, ఒక చిన్న నిప్పు గిన్నె చాలు మరియు మరిగే రసం కోసం వేచి. పెక్టిన్ చక్కెర జోడించండి పీచెస్ జామ్ ఒక మందపాటి మరియు దట్టమైన శీతాకాలంలో కోసం. నిష్పత్తి చక్కెర కిలోగ్రాముకు పండు యొక్క రెండు కిలోగ్రాముల ఉండాలి. కదిలించు మరియు క్రమానుగతంగా నురుగు తొలగించడం మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తొలగించు మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది చెయ్యనివ్వండి. పీచెస్ నుండి జామ్ ఉడికించాలి ముందు కంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తి ఉంచడానికి, మీరు ఒక sterilized గాజు పాత్రల సిద్ధం అవసరం. భోజనానికి కోసం రెడీ ముందు సిద్ధం కంటైనర్లు మరియు కఠిన దగ్గర మూత విస్తరించేందుకు, తరువాత నిల్వ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచి అవసరం. ఒక జామ్ - అయితే, వారు చాలా పొడవుగా కోసం కలిగి ఉంటాయి శీతాకాలంలో కోసం పీచెస్ కేవలం ఒక కాలం గుర్తించబడదు కాదు. మీ కుటుంబ సభ్యులు ఖచ్చితంగా టీ లేదా కాఫీ తో తినడానికి సంతోషంగా.
multivarka శీతాకాలం కోసం వంట పీచెస్ జామ్
మీరు ఉడికించాలి సమయం లేకపోతే, మరియు Original మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్ ఇప్పటికీ multivarka లో మార్జోరామ్లను పీచు జామ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా. మీరు నిమ్మరసం రెండు tablespoons, నీటి మూడు అద్దాలు పీచెస్ ఒక కిలో రెండు కప్పులు చక్కెర, మరియు ఎండిన మార్జోరామ్లను ఒక బిట్ అవసరం. పూర్తిగా కడిగి, చర్మము మరియు పండు, చాప్ ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి, నీటితో కవర్ మరియు చక్కెర జోడించండి. అన్ని శాంతముగా కదిలించు మరియు కుక్ "చల్లార్చు" మోడ్ మరియు ఒక సగం గంటల. క్రమానుగతంగా మూత తెరిచి మరియు జామ్ కదిలించు. అరగంట తరువాత, నిమ్మ రసం, ఒరేగానో, అన్ని మిక్స్ జోడించండి మరియు అదే మొత్తంలో ఉడికించాలి. శీతాకాలంలో మరియు క్రిమిరహితం సీసాలలో పోయాలి పీచెస్ రెడీ జామ్, మేకు టోపీలు, పూర్తి శీతలీకరణ విందులు వేచి మరియు నిల్వ కోసం ఒక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో తొలగించండి. ఒక ఎంపికగా, మీరు oregano మరియు తురిమిన అల్లం, చాప్ స్టిక్లు మరియు కొద్దిగా తడకగల దాల్చిన జోడించండి కాదు. పండు యొక్క తాజా వాసన కోసం ఇటువంటి రుచికరమైన జయించటానికి కూడా చాలా తెలుసుకునే అంగిలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు యొక్క సున్నితమైన వాసన చేరండి. ఈ జామ్ కుక్కీలను లేదా కేక్ కోసం ఒక మూలవస్తువుగా కేవలం పరిపూర్ణ ఉంటుంది. అయితే, అక్కడ అది ఏ add-ons లేకుండా కూడా చాలా, చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి.