స్పఘెట్టి సాస్: రెసిపీ

పాస్తా కోసం సాస్ వివిధ కేవలం అద్భుతమైన ఉంది. వారు మాంసం మరియు చేపలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉంటుంది. మీరు భేదాన్నిబట్టి సాస్ స్పఘెట్టి ఉడికించాలి మరియు మొదటి సారి ప్రతి రోజు వాటిని తినడానికి ప్రతి రోజు చెయ్యవచ్చు.

మాంసంతో స్పఘెట్టి సాస్

పాస్తా ఉడికించాలి. బంగారు గోధుమ వరకు లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో వేయించిన మృదు దూడ హాఫ్ కిలో. జోడించడానికి అది 5 తరిగిన టొమాటోలు (లేదా 200 గ్రా పేస్ట్), మిరియాలు మరియు ఉప్పు. మొత్తం పాలు ఒక గ్లాసు లో పిండి ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ కదిలించు, మరియు కూడా వేయించడం మాంసం జోడించండి. మరిగే చేసినప్పుడు, వేడి నుండి తొలగించి కావాలనుకుంటే కొద్దిగా లేదా తయారుగా మొక్కజొన్న మిరపకాయ జోడించండి.

పాస్తా ఒక ప్లేట్ న వేశాడు మరియు సాస్ పోయాలి.

కోసం సాస్ స్పఘెట్టి: ఒక రెసిపీ తో ఫెటా ఛీజ్ మరియు ఆలీవ్లు

ఈ వంటకం కాకపోవచ్చని మరింత పూర్తి యొక్క ఇటలీ మీకు గుర్తు చేస్తుంది. ఒక వేడి పాన్ మీద కట్ మరియు స్థానం టమోటా సాస్ పౌండ్ తయారీలో, ఆలివ్ నూనె తో తేలికగా చల్లిన ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లబడుతుంది. విదానంలో గోధుమ రంగులో సాధించటం వరకు రొట్టెలుకాల్చు. జున్ను కట్ cubes లోకి, గుడ్డ ముక్క పార్స్లీ యొక్క 250 గ్రా (3 స్పూన్లు వుండాలి). స్ఫగెట్టి కాచు రసం పోయాలి మరియు కాల్చిన టమోటాలు, జున్ను మరియు మూలికలు జోడించండి. చేసేది ఎప్పుడు, అరిగిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆలివ్ తో చల్లుకోవటానికి.

స్పఘెట్టి సాస్: ఆకుపచ్చ బీన్స్ తో ఒక రెసిపీ

2 కిలోల తాజా ఆకుపచ్చ బీన్స్ శుద్ధి మరియు పూర్తిగా వాష్. 1 ఉల్లిపాయ మెత్తగా ఒక skillet లో కట్ వేసి. పుంజం 1 అడవి సోపు తో బీన్స్ కలపాలి మరియు pureed ఇవి తర్వాత కనీసం 2 గంటలపాటు చాలా తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను (నీటి అది చాలా మందపాటి ఉంటే, చేర్చవచ్చు). మరో 10 min కోసం ఇది వేసి తో పాస్తా బ్రేక్, సగం వరకు వేసి ఒక పురీ ఉంచి. అప్పుడు ఉప్పు, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు సర్వ్.

కోసం సాస్ పుట్టగొడుగులను తో స్పఘెట్టి మరియు హామ్

కాచు స్పఘెట్టి (250 గ్రా). వండిన పంది 100 g మరియు ఉడికించిన తెలుపు శిలీంధ్రాలు యొక్క 200 గ్రా (పుట్టగొడుగులను భర్తీ చేయవచ్చు) పొడవైన సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు తేలికగా వెన్నలో వేయించి. 4 tablespoons జోడించండి టమోటా పేస్ట్ మరియు వేసి అన్ని కలిసి. పాస్తా తో మిక్స్ మరియు సర్వ్.

స్పఘెట్టి సాస్: కొత్తిమీర తో ఒక రెసిపీ

పాస్తా యొక్క 400 గ్రా కాచు. కట్ట యొక్క కొత్తిమీర సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం ఒకటి మిరియాలు పాడ్ ఎరుపు పదునైన కట్ చిన్న ముక్కలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు కట్ 4 ముక్కలు. కట్ ఆఫ్ ఒక స్లైస్ యొక్క తెలుపు రొట్టె, క్రస్ట్ తొలగించబడింది మరియు ది గుజ్జు విరిగిపడటంతో. అన్ని ఈ మిశ్రమాన్ని, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు 100 గ్రా, అదే రసం, ఉప్పు మరియు ఏ కూరగాయల నూనె 4 పెద్ద చెంచా జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు.

పాస్తా తో సాస్, వెనిగర్, మరియు కాల్చిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు (50 గ్రా) పట్టిక చల్లుకోవటానికి వర్తించినప్పుడు.

స్పఘెట్టి సాస్: రొయ్యలు ఒక వంటకం

వంటి రొయ్యలు చాలా రుచికరమైన దాణా స్పఘెట్టి సాస్ మత్స్య. 1 బంచ్ రొమైన్ లెటుస్ కట్ మరియు చమురు లో చల్లారు. ఆయిల్ వేసి మరియు peeled రొయ్యలు 200 గ్రా, వాటిని ఉప్పు. skovordke టమోటా పేస్ట్ 1 స్పూన్ ఫుల్ కొద్దిగా అది జోడించండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు, వేడెక్కినప్పుడు కాగ్నాక్, 400 ml. క్రీమ్ మరియు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. సాస్ లో రొయ్యల సలాడ్ మరియు కేవలం నిమిషాల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఒక జంట ఉంచాలి. అప్పుడు స్పఘెట్టి సాస్ జోడించడానికి మరియు సర్వ్.

బోలోగ్నీస్

గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం సగం ఒక కిలోగ్రాం 2 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు జోడించండి మసాలాలని రుచి మరియు లవణాలు. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను (చమురు ఉండవచ్చు ఏ కూరగాయల) నిమిషాల్లో 15. బ్యాంక్ ఒలిచిన టమోటాలు మరియు ట్విస్ట్ ద్వారా ఒక మాంసం గ్రైండర్ జోడించడం వారికి ది కూరటానికి మరియు తీసుకుని ఒక మరుగు. మరియు ఉడికించిన పాస్తా కలిపి పనిచేస్తున్న ఉన్నప్పుడు, తురిమిన చీజ్ పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి.

స్పఘెట్టి సాస్: ఒక రెసిపీ తో ఆవాలు మరియు కూరగాయలు

పాస్తా యొక్క 400 గ్రా కాచు. మరియు కుట్లు లోకి కట్ గుమ్మడికాయ 300g క్యారెట్లు, పార్స్లీ tarragon, మెంతులు మరియు పార్స్లీ (0,5 పుంజం) 250 గ్రా. అన్ని కూరగాయలు, సోయాబీన్ నూనె న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మిరియాలు మరియు ఉప్పు. 100 గ్రా Roquefort చీజ్ ఒక ఫోర్క్ తో మాష్. స్పఘెట్టి తో జున్ను మరియు కూరగాయలు కలపండి. 4 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి , సోయాబీన్ నూనె వినెగార్ యొక్క 2 స్పూన్ల, 1 చిన్న స్పూన్ ఫుల్ ఆవాలు, 100 ml రసం, ఆకుకూరలు తో వాటిని కలపాలి. మేము పాస్తా కోసం అది వ్యాప్తి.