ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
క్రీము క్రీమ్: రెసిపీ
మీరు ఒక కుటుంబం వేడుక కోసం నిజమైన పుట్టినరోజు కేక్ సిద్ధం నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీరు ఈ వ్యాసం చదవాలి. అది మేము తీపి బహుమతులు తయారు యొక్క రహస్యాలు భాగస్వామ్యం చేస్తుంది, మరియు కూడా ఒక రుచికరమైన క్రీము క్రీమ్ చేయడానికి ఎలా మీరు చెప్పండి . ఫోటోతో ఉన్న రెసిపీ మీరు క్రింద చూడవచ్చు.
ఘనీకృత పాలు తో జిడ్డుగల క్రీమ్
స్వంత చేతులతో వండిన ఒక కేక్ లేదా కేక్ అలంకరించాలని నిర్ణయించినవారికి క్రీమ్ క్రీమ్ ఉత్తమ ఎంపిక. కూడా మీరు eclairs లేదా profiteroles కోసం ఒక పూరక గా ఉపయోగించవచ్చు . వెన్న మరియు ఘనీకృత పాలు నుండి క్రీమ్ కోసం రెసిపీ :
- వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల టేక్ మరియు ఒక మిక్సర్ తో అద్భుతంగా అది ఓడించారు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఇది తక్కువ లేదా మధ్యస్థ వేగంతో దాన్ని ఆన్ చేయడం ఉత్తమం.
- ఘనీభవించిన పాలు (పది స్పూన్లు) నూనెతో ఒక గిన్నెలో ఒక సన్నని ట్రిక్లేలో పోయాలి, మృదువైనంత వరకు క్రీమ్ను కొరడాతో కొనసాగండి.
మీరు చేతిలో ఒక మిక్సర్ లేకపోతే, ఒక whisk లేదా ఒక చెక్క గరిటెలాంటి ఉపయోగించండి. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు ఒక రుచికి రుచిని ఇవ్వవచ్చు. దీనిని చేయటానికి, క్రీమ్కు కొద్దిగా సుగంధ సంకలనాలను జోడించండి.
క్రీమ్ "షార్లెట్"
పాలు మరియు గుడ్లు ఒక క్రీము కేక్ క్రీమ్ కోసం రెసిపీ సంక్లిష్టంగా లేదు, మరియు మీరు సులభంగా ఇంట్లో అది మిమ్మల్ని మీరు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది:
- పాలతో కలిపి, నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు పంచదార కలిపితే, నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెరతో కలిపి, వంటలలో ఉంచి, దాని కంటెంట్లను వేసి తీసుకొస్తారు.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, రెండు గుడ్లు కొట్టుకోండి. క్రమంగా జోక్యం ఆపకుండా , వాటిని పాలు మిశ్రమాన్ని క్రమంగా పోయాలి. కొత్త మిశ్రమాన్ని కూడా వేసి తీసుకొస్తారు.
- సిరప్ గది ఉష్ణోగ్రత కు చల్లబడి ఉండగా, మెత్తటి వరకు వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల కొరడా. ప్రాధమిక అది ఒక దట్టమైన సోర్ క్రీం యొక్క ఒక స్థిరత్వం వరకు వేడెక్కినప్పుడు చేయాలి.
- తయారుగా ఉన్న ఆహారాలను కలిపి, మృదువైన వరకు వాటిని కలుపుకోండి.
పాలు న క్రీమ్ కోసం రెసిపీ
ఈ క్రీమ్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఒకటి వంట యొక్క సరళత. ప్రధాన పదార్థాలు, మీరు పైనాపిల్, న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు, స్ట్రాబెర్రీ లేదా వనిల్లా చక్కెర జోడించవచ్చు. ప్రతిసారీ మీరు కొత్త ఫలితం పొందుతారు మరియు కొత్త డెజర్ట్లను అందిస్తారు. క్రీమ్ కేక్ కోసం రెసిపీ:
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అరగంట కొరకు వెన్న యొక్క 200 గ్రాములు, అందువల్ల మృదువుగా మారుతుంది.
- పిండి రెండు tablespoons తో whisk పాలు ఒక గాజు, ఒక అగ్ని చాలు మరియు ఒక మరుగు కు ద్రవ తీసుకుని, మరియు అది చల్లని వీలు.
- ఒక మిక్సర్ తో చక్కెర మరియు వెనీలా ఒక గ్లాసు వెన్న బీట్.
- ఒక సన్నని ట్రిక్లో, పాలు మిశ్రమాన్ని చేర్చండి, కదిలించడానికి గుర్తు పెట్టుకోండి. క్రీమ్ ఒక అవాస్తవిక స్థిరత్వం వరకు వేచి ఉండండి.
క్రీమ్ "గ్లాస్"
గుడ్ల మీద కట్ చేసిన చమురు క్రీమ్, ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, మీ బంధువులు ఖచ్చితంగా గమనించగలరు. క్రీమ్ క్రీమ్ (రెసిపీ) ఉడికించాలి ఎలా:
- సరైన డిష్ లో, రెండు గుడ్లు మరియు చక్కెర నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు కలపాలి.
- రెండు లేదా మూడు సార్లు పెరుగుతుంది వరకు ఒక చిన్న అగ్ని మరియు మిశ్రమాన్ని న మిశ్రమం ఉంచండి.
- ఒక మిక్సర్ లేదా విస్కీ 200 గ్రాముల మెత్తగా వెన్నతో విప్.
- తయారుచేసిన ఆహారాలను కలిపి వాయురహిత స్థితిలో వాటిని కొరడాయి.
క్రీమ్ తో రెసిపీ eclairs
మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక రుచికరమైన వంటకం సిద్ధం. ఈ రొట్టెల యొక్క సున్నితమైన కస్టర్డ్ డౌ సంపూర్ణ క్రీం క్రీమ్తో కలిపి ఉంటుంది. వంట కోసం సూచనలను జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు పని పొందండి:
- వెన్న యొక్క తక్కువ వేడి 150 గ్రాముల మీద saucepan ఉప్పు, అది ఉప్పు చిటికెడు, ఒక వేడి గాజు నీటిని జోడించండి మరియు ఒక వేసి మిశ్రమం తీసుకుని. మెత్తగా పిండిలో ఒక గ్లాసు పిండిని చల్లుకోవడమే కాక, గట్టిగా కదిలించండి. డౌ ఒక ఏకరీతి అనుగుణ్యతను సంపాదించినప్పుడు, వేడి నుండి తీసివేసి దానిని కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
- పూర్తి పిండిలో, ఐదు గుడ్లు వేసి మిక్స్ చేసి, ఫలితంగా ఉత్పత్తిని పేస్ట్రీ బ్యాగ్గా మార్చండి.
- నూనె తో బేకింగ్ ట్రే పొయ్యి మరియు గ్రీజు Preheat. 10-12 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉన్న డౌ యొక్క స్ట్రిప్ను స్క్వీజ్ చేయండి మరియు గోల్డెన్ రంగు కనిపించే వరకు సుమారు 15 నిముషాల వరకు బేలెట్లను కాల్చండి.
- ఇప్పుడు మీరు క్రీమ్ క్రీమ్ చేయవచ్చు, ఇది రెసిపీ చాలా సులభం. చక్కెర ఒక గాజు తో ఒక గుడ్డు పౌండ్, శాంతముగా నిరంతరం త్రిప్పుతూ, మందపాటి వరకు అగ్ని మీద వేడి మరియు వేడి వేడి ఒక గాజు పోయాలి. క్రీమ్కు వనిల్లా చక్కెర యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి మరియు చల్లని వీలు. వెన్న యొక్క వెన్న 200 గ్రాములు తెలుపు రంగును తీసుకునే ముందు, ఆపై క్రీమ్తో కలపాలి.
- ఆవిరి వాటిని నుండి తప్పించుకోగలగడంతో ఒక కత్తితో ఒక వైపున eclairs కట్ చేయండి. ఖాళీలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, పేస్ట్రీ బ్యాగ్ ఉపయోగించి క్రీమ్తో నింపండి.
చాక్లెట్ గ్లేజ్ తో eclairs కవర్ మరియు వేడి టీ తో పట్టిక సర్వ్.
క్రీమ్ తో కేక్ వంటకం
ఈ అసలు డెజర్ట్, మీ అతిథులు క్రీమ్ మరియు కొబ్బరి shavings ఒక ఆహ్లాదకరమైన కలయిక కృతజ్ఞతలు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. మేము ఈ విధంగా పిండిని ఉంచుతాము:
- ఒక మిక్సర్ లేదా కరోల్ల ఒక చక్కెర గాజు మరియు మూడు గుడ్లు తో విప్. సోర్ క్రీం యొక్క 100 గ్రాముల, 150 గ్రాముల కరిగించిన వెన్నని బాగా కలపండి. ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి మూడు గ్లాసులను, ఒక గ్లాసు గ్రౌండ్ బాదంతో మరియు బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక బ్యాగ్తో కలపాలి. తయారుగా ఉన్న ఆహారాలను కలుపుకుని బాగా కలపాలి.
- పిండిని రెండు సమాన భాగాలుగా విభజించండి, ప్రతి రోల్, రౌండ్ ఆకారాలలో వాటిని ఉంచండి మరియు వండిన వరకు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. బంకలను కొంచెం చల్లగా చేసినప్పుడు ప్రతి ఒక్కటి రెండు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
క్రీమ్ క్రీమ్ (రెసిపీ) సిద్ధం:
- ఒక గ్లాసు షుగర్తో నాలుగు గుడ్లు విప్, పాలు మూడు గ్లాసులను మరియు పిండి ఎనిమిది టేబుల్లను జోడించండి. మిశ్రమాన్ని అగ్నిలో ఉంచి, అది తగినంత మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. దీని తరువాత, వేడి నుండి చల్లబరచండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని.
- వెన్న యొక్క 300 గ్రాములు కొబ్బరి చిప్స్తో ఒక గాజుతో whisk మరియు పాల మిశ్రమాన్ని కలపండి. మృదువైన వరకు క్రీమ్ కదిలించు.
ఇప్పుడు మీరు కేక్ తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, క్రీమ్లు కేకులు, ప్రతి ఇతర పైన వాటిని మరియు ఒక క్రీమ్ యొక్క అవశేషాలు తో కేక్ ఉపరితల కవర్. మీ డెజర్ట్ ను కొబ్బరి తో కలపండి.
స్ట్రాబెర్రీలు, క్రీమ్ మరియు కేక్ తన్నాడు తో కేక్
మీ కిచెన్ లో, మీరు సులభంగా ఒక నిజమైన కళాఖండాన్ని సృష్టించవచ్చు. సమయం, ఓర్పు తీసుకోండి మరియు పనికి తగ్గించండి:
- పరీక్ష కోసం, రెండు గ్లాసుల పిండి, రెండు కప్పుల చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక సంచి, వెన్న యొక్క 200 గ్రాములు, నాలుగు గుడ్లు, ఒక గ్లాసు పాలు, కొద్దిగా వనిల్లా మరియు స్మూతీ రాష్ట్రంలో గోధుమ రంగులో ఉండే గ్లాసుల సగం గ్లాసును మిళితం చేయండి.
- పిండిని మూడు సమాన భాగాలుగా మరియు పొయ్యిలో రొట్టె రొట్టె ముక్కలుగా విభజించండి.
- ఫిల్లింగ్ కోసం, సగం ఒక గాజు క్రీమ్, చక్కెర రెండు tablespoons మరియు స్ట్రాబెర్రీ ఒకటి మరియు ఒక సగం కప్, ముక్కలు కట్.
- వంట క్రీమ్. రెసిపీ: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న 100 గ్రాముల, ఏ క్రీమ్ జున్ను 200 గ్రాముల , పొడి చక్కెర రెండు అద్దాలు, వనిల్లా రెండు టీస్పూన్లు.
కేక్ "సేకరించండి", క్రీమ్ తో అది smearing, మరియు స్ట్రాబెర్రీ మొత్తం బెర్రీలు తో అలంకరించండి.
Similar articles
Trending Now