ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
చికెన్ తో ఆలివ్ ఉడికించాలి ఎలా
సలాడ్ ఆలివర్ - ఖచ్చితంగా, ప్రతి గృహిణి జీవితంలో ఒకసారి ఒక అద్భుతమైన పండుగ వంటకం తయారు చేశారు. కానీ, కోర్సు యొక్క, అందరు అది ఫ్రెంచ్ చెఫ్ లూసిన్ ఆవివర్ కనుగొన్నారు తెలుసు. ప్రారంభంలో, ఈ సలాడ్ యొక్క కూర్పు క్యాన్సర్ మెడలు, అలాగే గ్రోస్ మాంసం. అదనంగా, ఆ రోజుల్లో, ఇది ఎరుపు కేవియర్ మరియు దూడ నాలుక జోడించబడింది. ఆలివియర్ తో మేము ఇంతకు ముందు తయారు చేసిన ఆలివర్తో సారూప్యత, ముందుగానే, ఇప్పుడు సలాడ్ గెర్కిన్లు మరియు గుడ్లు జోడించబడుతున్నాయి. నేడు , ఆలివర్ సలాడ్ భిన్నంగా తయారు , దాని కూర్పు భిన్నంగా ఉంటుంది: ఇక్కడ సాసేజ్ లేదా చికెన్, గుడ్లు, దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు ఉన్నాయి. చాలామంది వండిన క్యారట్లు మరియు తయారుగా ఉన్న బఠానీలను కలుపుతారు. మరియు, కోర్సు యొక్క, ఈ మయోన్నైస్ నిండి ఉంటుంది.
తయారీ కోసం మీరు ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ లేదా చికెన్ లెగ్ ఉపయోగించవచ్చు. మేము ఒక ఫిల్లెట్ను చిన్న ఘనాలకి కట్ చేసాము. ప్రత్యేకంగా మేము రెండు బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు మరియు ఒక ప్రతిఫలం ఉడికించాలి. ప్రతిదీ వెల్డింగ్ చేసిన తరువాత, నీరు ప్రవహిస్తుంది - ఆహారం గది ఉష్ణోగ్రత కు చల్లగా ఉండాలి.
చికెన్ తో ఆలివ్ సిద్ధం చేసినప్పుడు, ముందుగానే కూరగాయలు ఉడికించాలి అవసరం, చల్లని బంగాళాదుంపలు బాగా కట్ చేయబడతాయి, విడదీయకూడదు, మరియు ఘనాల చక్కగా మారిపోతాయి.
కాబట్టి, అన్ని వండిన ఉత్పత్తులు చిన్న cubes లోకి శుభ్రం మరియు కట్. పిక్లింగ్ దోసకాయలతో కూడా అదే జరుగుతుంది. మాకు మూడు నుంచి నాలుగు కార్నిచన్లు అవసరం. చిన్న ముక్కలుగా ఒలిచిన బల్బ్లో సగం కట్ చేసి, కొన్ని పార్స్లీ కర్రలను చాప్ చేయండి.
కొంతమంది ప్రజలు ఆలివర్ కు ఉల్లిపాయలను చేర్చడానికి ఇష్టపడరు, కాని అది ఈ వంటకానికి వికారంగా ఇస్తుంది, కాబట్టి వంట కోసం దీనిని ఉపయోగించడం మంచిది. కన్నీరు కలిగించని అద్భుతమైన తెలుపు ఉల్లిపాయ, తీపి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.
సో, అన్ని diced ఉత్పత్తులు కలపాలి మరియు తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలు రెండు tablespoons జోడించండి . బటానీలు క్యాన్డ్ చేయబడని సందర్భంలో, తాజాగా స్తంభింపచేస్తే, అది వేడినీటితో పోసి, ఐదు నిమిషాలు మూత కింద నిలబడాలి. రుచి అన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు. కొన్ని కూడా ఒలివియా చక్కెర జోడించండి. మయోన్నైస్ సలాడ్ తో డ్రెస్సింగ్ - చికెన్ సిద్ధం తో ఆలివర్. బాన్ ఆకలి.
కాబట్టి, తో ప్రారంభించడానికి, మేము సలాడ్ ప్రాథమిక ఉడికించిన పదార్థాలు సిద్ధం. ప్రత్యేకంగా మేము ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్, మూడు గుడ్లు మరియు అదే సంఖ్యలో బంగాళాదుంపలను ఉడికించాలి. ఒక పెద్ద ప్రతిఫలం కూడా ఉడకబెట్టాలి. అన్ని వండిన తర్వాత, మీరు ఆహారం చల్లబరచాలి. చక్కగా చికెన్ చికెన్ ఉడకబెట్టడం. చికెన్ తో ఆలివర్ లో, మేము diced బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు మరియు గుడ్లు జోడించండి. ఇప్పుడు ఇది దోసకాయలు మారిపోతుంది. చిన్న cubes ఒక తాజా, రెండు ఉప్పునీరు దోసకాయలు మరియు అన్ని ఇతర పదార్థాలతో కలపాలి. మరింత చక్కగా ఆకుకూరలు గొడ్డలితో నరకడం - మీరు పార్స్లీ లేదా మెంతులు జోడించవచ్చు, మరియు మీరు మరియు తరువాత, మరియు మరింత. అదనంగా, చికెన్ మరియు చికెన్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు ఒక ఆపిల్ తో సలాడ్ కట్ నిర్థారించుకోండి. అన్ని ఈ ఒక saucepan లో మిశ్రమంగా ఉంది, తయారుగా ఉన్న బటానీలు మరియు ఉప్పు రుచి జోడించబడింది చేయవచ్చు. మేము మయోన్నైస్ నింపండి - ఆపిల్ల మరియు చికెన్ తో ఆలివర్ యొక్క పండుగ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది.
Similar articles
Trending Now