పాస్తా కోసం గ్రేవీ ఒక సాధారణ వంటకం కోసం ఒక సువాసన అదనంగా ఉంటుంది

రుచి విషయం

చాలా మంది వ్యక్తులు అలంకరించు కోసం సాధారణ బంగాళాదుంపలకు బదులుగా మాకరోని ఉడికించాలి. ఈ "ఇటాలియన్ వంటకాల నుండి అతిథులు" మనకు సుదీర్ఘకాలం తెలిసినవి. చాలా సంవత్సరాలుగా, ఈ పిండి ఉత్పత్తులను ప్రతి కుటుంబానికి చెందిన ఆహారంగా గట్టిగా ప్రవేశపెట్టారు. కానీ అది ఉడకబెట్టిన రూపంలో తినడానికి రుచికరమైన కాదు. అందువలన, తరచుగా పాస్తా వేరే రకం గ్రేవీతో తయారు చేయబడుతుంది. వారితో కలిసి, డౌ యొక్క సాధారణ ముక్కలు ఒక ఆకలి పుట్టించే మరియు అధిక-క్యాలరీ డిష్ అయ్యాయి.

సూత్రంలో, పాస్తా కోసం గ్రేవీ ఒక సాస్, దాతృత్వముగా ప్రధాన ఉత్పత్తిని రుచి మరియు అది ఒక ఏకైక రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది. ఇది ప్రధానంగా రెండవ కోర్సులు ఉపయోగిస్తారు మరియు అలంకరించు ఒక రకమైన పనిచేస్తుంది. పాస్తా కోసం మసాలా చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది: మాంసం, మత్స్య లేదా పుట్టగొడుగులతో వండిన క్రీము, కూరగాయల, జున్ను. ఇది అన్ని ఉత్పత్తులు రుచి మరియు లభ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సరళమైన ఎంపిక కూరగాయల. ఇది వండడానికి 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అవును, మరియు అవసరమైన ఉత్పత్తులను ఎప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్లో చూడవచ్చు. ఉత్పత్తుల యొక్క నిష్పత్తిని సుమారుగా ఒకే విధంగా చెప్పవచ్చు: 1 తీపి మిరియాలు, 1 ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి లవంగాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెజిటేబుల్ నూనె, ఒక రసం, నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, టమోటా పేస్ట్, 4 మీడియం టమోటాలు, ఉప్పు మరియు ఏ టీజోన్ల యొక్క టీస్పూన్. వంట ఈ క్రమంలో ఉండాలి:

1. వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి చేయండి.

2. తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఆహారము మృదువైనంత వరకు 6-7 నిముషాల వరకు ఈ మాస్ నిరాకరించాలి.

3. అప్పుడు మిశ్రమం వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు జోడించండి, గతంలో ఒక బ్లెండర్లో పేలికలుగా వేయాలి. ఈ కూర్పులో, మాస్ మరొక 5 నిమిషాలు వేడెక్కుతుంది.

4. ఇప్పుడు పాస్తా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించడానికి సమయం, అప్పుడు మిశ్రమం ఉడికించి, 20 నిముషాలపాటు నిరంతరంగా త్రిప్పివేయాలి.ఇది మందంగా, మీరు పాస్తా కోసం గ్రేవీ సిద్ధంగా ఉందని అనుకోవచ్చు.

సంపన్న అద్భుతం

గ్రేవీ కోసం భాగాలు ఏ ఆహార ఉత్పత్తులు అయినా కావచ్చు. ఉదాహరణకు, జున్ను తీసుకోండి. అతను ఇప్పటికే పాస్తాతో ముడిపడి ఉన్నాడు. కేవలం 10 నిమిషాల్లోనే మీకు ఇంత అద్భుతం లేకుండానే అటువంటి అద్భుతం సాస్ సిద్ధం చేసుకోండి. ఏవైనా మృదువైన చీజ్, నల్ల మిరియాలు, పాలు, ఉప్పు మరియు మిరపకాయలు 150 మిల్లిలెటార్ల ఒక గాజు. ప్రతిదీ రెండు దశల్లో త్వరగా తయారుచేస్తారు:

1. పాలు చిన్న ముక్కలుగా చేసి, వేయాలి.

2. జున్ను వేసి మిశ్రమాన్ని మిళితం చేయకండి.

3. మిగిలిన పదార్ధాలలో పోయాలి, బాగా కలపాలి మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి. మాకరోనీ మరియు జున్ను కోసం ఒక సువాసన సాస్ ఖచ్చితంగా డిష్ పూర్తి చేస్తుంది .

పుట్టగొడుగుల ఆనందం

ప్రతి యజమాని పాస్తా కోసం గ్రేవీ కోసం తన సొంత రెసిపీ ఉంది . కాలక్రమేణా, అతను మెరుగైన మరియు గౌరవనీయమైన అతిథులు సమావేశం కోసం సిద్ధం ఇది ఒక CROWN డిష్, మారవచ్చు. అటువంటి సందర్భంలో మంచి ఎంపిక ఒక పుట్టగొడుగు సాస్ గా ఉపయోగపడుతుంది . 3 తాజా పుట్టగొడుగులను, పుల్లని క్రీమ్, 1 ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, పిండి మరియు కూరగాయల నూనె ఒక tablespoon: మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం. వంట సులభం:

1. పుట్టగొడుగులను బాగా కడిగి, సన్నని పలకలను కట్ చేయాలి. అటవీ బహుమతులు మందం తక్కువగా ఉండాలి, తద్వారా మాస్ మరింత సజాతీయంగా ఉంటుంది.

2. నిప్పు మీద వేయించడానికి పాన్ వేయండి, నూనె పోయాలి మరియు పుట్టగొడుగులను పోయాలి. వారు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తేలికగా వేయించాలి.

3. మిశ్రమాన్ని సాల్ట్ చేయాలి, ఉల్లిపాయను వేసి, మృదువైన మరియు పారదర్శకంగా వచ్చే వరకు వేయించడం కొనసాగించాలి.

4. అప్పుడు మరిగే మాస్ పిండితో చల్లబడుతుంది, తద్వారా అది మరింత జిగటంగా ఉంటుంది, మరియు అది విరిగిపోతుంది. మరియు అన్ని సమయం కదిలించు మర్చిపోవద్దు.

5. ఇప్పుడు చివరి మరియు అతి ముఖ్యమైన వేదిక. దాదాపు పూర్తి మిశ్రమం సోర్ క్రీం, మిక్స్ మరియు కవర్ పోయాలి. పాల ఉత్పత్తికి వర్గాలలోకి విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సమయం ఉండదు కాబట్టి, ఐదు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం ఉండకూడదు. అంతే. ఇప్పుడు ఒక మందపాటి సుగంధ మిశ్రమాన్ని ఏ పాస్తాలోనూ నీటితో నింపవచ్చు మరియు వాటిని సురక్షితంగా పట్టికగా తీసుకువెళ్లవచ్చు.

పోషక సప్లిమెంట్

పాస్తాకు మాంసంతో సాస్ ఏ ఇతర కన్నా బాగా ఉందని ఎవరూ వాదిస్తారు. ఆమె ఒక సాధారణ వైపు డిష్ నుండి ఒక నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక స్వీయ అందించే డిష్ లోకి వాటిని మారుతుంది. మీరు తాజా మాంసం ముక్కలు, మరియు సిద్ధం stuffing నుండి రెండు చేయవచ్చు. ఇక్కడ ప్రతి ఒక్కరూ తన సొంత మార్గంలో పని చేస్తారు. ఉదాహరణకు, ఈ ఎంపికను తీసుకోండి: 100 గ్రాముల ముక్కలు మాంసం, గ్రౌండ్ పెప్పర్, 3 ఉల్లిపాయలు, 2 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు, 1 ప్రాసెస్ జున్ను, ఉప్పు, టమాటో పేస్ట్ మరియు ఏవైనా సుగంధాలు. ఈ మిశ్రమం రెండు పాన్లలో తయారు చేయబడుతుంది:

కూరగాయల నూనెలో ముక్కలు వేయించిన మాంసంలో వేయించాలి.

మరొక వేయించడానికి పాన్ లో, జున్ను కరిగించి ఉల్లిపాయ మరియు టొమాటో పేస్ట్ ని కలుపు.

3. 10 నిమిషాల తరువాత, విభిన్న వంటకాలలో ఉన్న పదార్థాలు, ఒకదానితో కలపాలి, ఒక మూతతో కప్పబడి, మరో 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడిని వదిలేస్తాయి.

4. అందుకున్న ద్రవ్యరాశికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లిని జోడించండి మరియు సన్నద్ధతతో ఉత్పత్తిని తీసుకురండి. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మిరియాలు ఏ దశలోనూ రుచి చూడవచ్చు. చివరకు, మీరు ఒక ఆకలి పుట్టించే మందపాటిని పొందాలి, కొత్తగా వండిన పాస్తాను సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తారు.