పుట్టగొడుగు మాంసఖండం, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బుక్వీట్ తో వంట చాప్స్

పుట్టగొడుగులను తో cutlet - ఈ ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు వివిధ అంశాలపై వంటకం. గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా చేపలు - ముందుగా, అది ఏ మృదు మాంసం నుండి తయారు చేయవచ్చు. రెండవది, పుట్టగొడుగులను భూమి మాంసం నేరుగా ఉంచవచ్చు, లేదా చేయడానికి పుట్టగొడుగు కూరటానికి మరియు Zrazy రకాన్ని ముక్కలుగా విషయం. అదనంగా, పుట్టగొడుగులను తో కట్లెట్స్ ధాన్యాల లేదా కూరగాయలు వాటిని తయారు, meatless ఉంటుంది.

కోర్సు యొక్క, ఒక వ్యాసం లో, మేము అన్ని వంటకాలను కేవలం వాటిని కొన్ని చూడండి, పుట్టగొడుగులను కలిపి లోదుస్తులు జాబితా కాదు, మరియు చెఫ్ కూడా, వారి ఊహ ఉపయోగించి, వారి స్వంత భోజనం "కనుగొనడమే" చెయ్యగలరు.

ఉదాహరణకు, యొక్క పుట్టగొడుగులను మాంసంతో కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి తెలియజేయండి. మేము రెండు ఉల్లిపాయలు, క్రస్ట్ లేకుండా తెలుపు బ్రెడ్ వంద గ్రాముల వెల్లుల్లి ఒక జంట లవంగాలు, పుల్లని క్రీమ్ యాభై గ్రాముల, గుడ్డు మాంసం సగం ఒక కిలో అవసరం. ఇంకా, మూడు వందల గ్రాముల (లేదా ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను), వేయించడానికి కట్లెట్స్ కోసం బ్రీడింగ్ పిండి మరియు నూనె ఒక మొత్తం లో తాజా పుట్టగొడుగులను అవసరం.

పుట్టగొడుగులను వేసి, మెత్తగా కత్తిరించి. అలాగే మెత్తగా ఉల్లిపాయ చాప్. ఒక గిన్నె లో మాంసంతో, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, ముంచిన బాగా ఒత్తిడి బ్రెడ్ తో సోర్ క్రీం ఉంచాలి. కూడా పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు ఒక ముడి గుడ్డు పంపండి. మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉప్పు మరియు సీజన్ తో కూరటానికి రేట్ మరువకండి.

భాగాలు కట్ రెడీ cutlet ముక్కలు మనం చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చెక్కడం నూనెలో పిండి వేసి వాటిని paniruem. ఫ్రై చాప్స్ మీడియం వేడి మీద ప్రతి వైపు ఏడు నిమిషాలు అవసరం.

ప్రత్యామ్నాయంగా వంట వంటకాలు, మీరు పుట్టగొడుగులను కూరటానికి ఉంచండి మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ వాటిని వేసి కాదు. అప్పుడు కట్లెట్ మాంసఖండం ప్యాటీ కోసం సాధారణ బయటకు ఏర్పాటు మధ్యలో ఒక చిన్న కూరటానికి ఉంచండి మరియు పదజాలంతో గుడ్డి. రెడీ కట్లెట్స్ పిండి వేసి లో మాంసంతో.

మరియు కూడా సాధారణ సిద్ధంగా కట్లెట్స్ ఒక రుచికరమైన డిష్ మారింది చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మేము సిద్ధంగా కట్లెట్స్ (మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసుకున్న కూడా నిన్న చేయవచ్చు) ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో లే. ప్రతి పుట్టగొడుగు బర్గర్లు ఉపరితలంపై బిట్ కూరటానికి, వివరించిన పైన మరియు చల్లుకోవటానికి జున్ను వంటి తయారు పంపిణీ. పది నిమిషాలు ఓవెన్లో వంటకం రొట్టెలుకాల్చు మరియు మేము బదులుగా సాధారణ meatballs పండుగ వంటకం యొక్క పొందండి.

మరియు ఇక్కడ మీరు పుట్టగొడుగులను చికెన్ తో కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా ఉంది. ఈ కట్లెట్స్ పరిపూర్ణ చికెన్ బ్రెస్ట్, చిన్న cubes లోకి కట్ తప్పక. చికెన్ కిలోగ్రాముకు, మేము ఒక ఉల్లిపాయ, రెండు గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise యొక్క స్పూన్ల, ఉడికించిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను యొక్క 250 గ్రాముల మరియు స్టార్చ్ మూడు tablespoons ఒక జంట అవసరం.

, పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise తో గుడ్లు బీట్ వారికి పిండి మరియు బాగా కదిలిస్తుంది మాస్ జోడించండి. ఇప్పుడు, చికెన్ ముక్కలు, పుట్టగొడుగులను మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి. అన్ని కదిలించు మరియు చాలు చల్లని రెండు గంటల కంటే తక్కువ కాదు.

వేసి ముక్కలుగా బేకింగ్ సమయంలో పాన్కేక్లు వంటి మాస్ చెంచా వ్యాప్తి, చమురు కోసం అవసరం. ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన మరియు జూసీ బర్గర్లు.

అదేవిధంగా తయారు మరియు కెన్ చేప కేక్ పుట్టగొడుగులను తో. పైన, మాత్రమే చికెన్ పదార్థాల జాబితాలో మాంసం చేప ఫిల్లెట్లు స్థానంలో నుండి బర్గర్స్ యొక్క రెసిపీ కాదు భిన్నంగా ఉంటుంది.

మరియు హౌస్ మాంసం ఉంటే, ఏ చికెన్, చేప, అది ఉడికించాలి మంచిది కావచ్చు బుక్వీట్ ముక్కలుగా పుట్టగొడుగులను తో. ఈ డిష్ కోసం, మేము మూడు అద్దాలు సిద్ధంగా బుక్వీట్ గంజి, గుడ్లు ఒక జంట, తాజా పుట్టగొడుగులను, జున్ను, ఉల్లిపాయ మరియు ఒక చిన్న క్యారట్ రెండు వందల గ్రాముల అవసరం. ఫ్రై సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు పుట్టగొడుగులు ఉప్పు మరియు మసాలా మర్చిపోతే లేదు. ఇప్పుడు, చల్లని బుక్వీట్ తో పాన్ యొక్క కంటెంట్లను కలపాలి ముడి గుడ్డు మరియు తురిమిన చీజ్ జోడించండి. అన్ని మిక్స్, ముక్కలుగా lepim మరియు వాటిని వేసి, రొట్టె crumbs లేదా పిండి లో ముందు మాంసంతో.

అదేవిధంగా, మేము ఉడికించిన అన్నం లేదా వోట్మీల్ ఉపయోగించి, బర్గర్లు సిద్ధం చేయవచ్చు. బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ - కూరగాయలు నుండి పొందిన పుట్టగొడుగులను తో అందమైన కట్లెట్స్. మరియు మీరు వంటకం తక్కువ అధిక క్యాలరీ చేయాలనుకుంటే, మీరు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి చేయవచ్చు ముక్కలుగా, మరియు ఓవెన్ వాటిని కాల్చడం. ఇది వంట కట్లెట్స్ డబుల్ బాయిలర్ లేదా మైక్రోవేవ్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు.