పొయ్యి లో బేకన్ లో అద్భుతమైన బంగాళాదుంపలు

కాబట్టి, నేడు మేము పొయ్యి లో బేకన్ లో బంగాళదుంపలు సిద్ధం చేస్తుంది. ఈ డిష్ యొక్క పలు మార్పులు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ప్రతి హోస్టెస్ దాని స్వంత మాయలను ఉపయోగిస్తుంది ఎందుకంటే ఇది మరింత రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంచుతుంది.

క్లాసిక్ రెసిపీ సాధారణంగా చాలా సులభం. వాస్తవానికి, బంగాళాదుంప (సుమారు 1.5-2 కిలోగ్రాముల), అదే విధంగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బేకన్ (సుమారు 200 గ్రాముల) ఒక ప్యాకేజీ అవసరం.

బంగాళాదుంపలు, కోర్సు యొక్క, కడిగిన మరియు శుభ్రం చేయాలి. తరువాత, ప్రతి పండు బేకన్ ముక్కలో చుట్టి ఉండాలి. ఓవెన్లో బేకన్ లో బంగాళాదుంపలకు బాగా కర్ర మరియు విడదీయకూడదు, మీరు ఒక టూత్పిక్తో మాంసాన్ని పరిష్కరించవచ్చు. మరియు బేకన్ చాలా పొడవుగా ముక్కలు, బదులుగా, ఒక "గులాబీ" లో చుట్టి చేయవచ్చు.

అప్పుడు మీరు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద అన్ని ఉంచాలి, మరియు పైన ప్రత్యేక ఆహార రేకుతో కఠిన దగ్గరగా. పొయ్యి లో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి, గురించి 40-45 నిమిషాలు, 200 డిగ్రీల preheated.

మీరు చూడగలరు గా, ప్రతిదీ చాలా సులభం. అయితే, మీరు కొద్దిగా ఈ వంటకం క్లిష్టతరం మరియు ఉడికించాలి చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, జున్ను తో బేకన్ లో బంగాళాదుంపలు. ఈ కోసం, ప్లేట్లు లో ప్రాసెస్ జున్ను తీసుకోవడం ఉత్తమ ఉంది.

బేకింగ్ బంగాళాదుంపలు ముందు , అది యూనిఫారాలు (peeling కాదు) లో ఉడకబెట్టడం చేయాలి. ఒక ఫోర్క్ తో కూరగాయలు కుట్టడం ద్వారా మీరు సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయవచ్చు: ఇది సులభంగా వెళుతుంది ఉంటే, మీరు వంట తరువాత దశల్లో కొనసాగవచ్చు, మరియు చర్య కొంత ప్రయత్నం అవసరం ఉంటే, మీరు ఉడికించాలి కొంచం ఎక్కువ బంగాళాదుంపలు వదిలి అవసరం. బంగాళాదుంప సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, అది కొద్దిగా చల్లగా మరియు ఒలిచిన అవసరం. తరువాత, ప్రతి పండు సగం లో కట్ చేయాలి, విభజించదగ్గ ఒకటి న జున్ను ఒక ప్లేట్ చాలు, ఆపై ఇతర వైపు ఇతర సగం కవర్. మొదటి రెసిపీ లో, ప్రతి బంగాళాదుంప బేకన్ యొక్క రిబ్బన్ తో చుట్టి చేయాలి.

మీరు ఈ రెసిపీ కోసం ఓవెన్లో బేకన్లో బంగాళదుంపలను ఉడికించడాన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు, మాంసం బర్న్ చేయని విధంగా పాన్ చర్మ పత్రాన్ని కాగితంతో కప్పాలి. మరియు ప్రతి బంగాళాదుంప బేకన్ పైన వెన్న ఒక చిన్న ముక్క చాలు ఉండాలి. ఓవెన్, మళ్ళీ, రెండు వందల డిగ్రీల వేడి చేయాలి. కానీ బేకింగ్ కోసం అవసరమైన సమయం, ఈ సందర్భంలో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది (అన్ని బంగాళాదుంపలు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్న తరువాత) - సుమారు 15 నిముషాలు. కొద్దిగా వేయించిన - చీజ్ ఈ సమయంలో కరుగుతాయి, మరియు బేకన్ ఉండాలి.

మీరు బేకన్ చుట్టి ఒక రుచికరమైన స్టఫ్డ్ బంగాళాదుంప ఉడికించాలి అనుమతించే మరొక ఆసక్తికరమైన వంటకం ఉంది. 6-8 పెద్ద బంగాళదుంపలు, జున్ను 150 గ్రాముల, పుట్టగొడుగులను యొక్క 200-300 గ్రా, ఉల్లిపాయ, పుల్లని క్రీమ్, పాలు, బేకన్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, మెంతులు యొక్క: ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం.

జాగ్రత్తగా కడుగుతారు బంగాళాదుంపలు రెండు విభజించటం పాటు కట్ చేయాలి, seasoning తర్వాత, ఒక saucepan లో కాచు కు పంపించండి. పూర్తయిన బంగాళాదుంపలు కొంచెం చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఒక టీస్పూన్తో కోర్ని తీసివేయడం అవసరం అవుతుంది. కానీ తొక్కలు దూరంగా త్రో లేదు - వారు తరువాత అవసరం. ఒక గిన్నె లో, బంగాళాదుంప పల్ప్ కు కొద్దిగా పాలు జోడించి, మీరు మాష్ తయారు చేయాలి.

అప్పుడు మీరు పుట్టగొడుగులను చేయగలరు. మీరు అటవీ తీసుకొంటే, చాలా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పొయ్యి లో బేకన్ లో బంగాళదుంప. వారు బాగా కడుగుతారు, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి మరియు ఒక పాన్ లో పిండిచేసిన ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి. వారు పూర్తిగా సిద్ధంగా ముందు 5 నిమిషాలు, మీరు వారికి సోర్ క్రీం జోడించడానికి, ఆపై కలపాలి.

రెడీ పుట్టగొడుగులను గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు జున్ను అదే గిన్నె లో తడకగల తో మిశ్రమ చేయాలి. తరువాత, అది మాత్రమే చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు పోయాలి, మరియు అప్పుడు నింపి కలపాలి. చివరగా, ఇది బంగాళాదుంప తొక్కలు విషయం అవసరం. మీరు ఒక రకమైన "బోటు" పొందుతారు. వాటిని ప్రతి పొయ్యి లో 15-25 నిమిషాలు చాలు ఇది ఒక బేకింగ్ ట్రే, చాలు బేకన్ షీట్ తో చుట్టి ఉండాలి.

బాన్ ఆకలి!